楊梅酒的功效與作用有哪些？楊梅酒是炎炎夏季人們最愛的飲品之一，不管是自釀的還是購買的，我們都有必要知道其的功效與作用。那麼，楊梅酒有什麼功效與作用呢？楊梅酒有哪些功效與作用呢？？
楊梅酒中醫上的功效與作用
楊梅具有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。
《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”
楊梅果 實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。
楊梅具有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有“果中瑪瑙”之譽。
它屬於鹼性食物，有助於平抑肝火，潤肝臟，又助脾胃消化。
它含有較多枸櫞酸，有利於祛除血管老化物質。
它還含有維生素B17，有助於抗癌。
楊梅酒西醫上的功效與作用
益腎利尿
楊梅中不僅不僅鉀元素含量高，同時楊梅皮素也不少，這種物質可以很好的促進甚至以及心臟的健康，起到非常有效的利尿功效。除此之外，楊梅酒還可以很好的治療一些風溼疾病，特別是關節炎等。
生津開胃
楊梅還有楊梅酒服用之後具有生津開胃的作用，適量的多吃不僅不會損傷脾胃，還具有解毒去寒的作用，有效的促進腸胃以及身體的健康。中醫名著本草綱目中具有詳細的記載，認爲楊梅酒進入身體之後可以很好的清理腸胃以及體內的惡氣，促進身體健康。
降血壓、預防中風
楊梅中含有豐富的鉀元素，這種元素進入身體之後可以很好的提高代謝以及心臟功能，對於一些低血壓有着非常突出的治療效果。鉀元素還可以調節情緒，有效的減少出現中風的概率。平時生活中應該適量的多服用一些楊梅酒，這樣可以降低膽固醇含量、高血壓以及血脂含量，起到理氣活血的功效，更好的促進身體恢復健康。
防治癌症
楊梅酒中含有一定的維生素B以及維生素C，這兩種物質都能夠起到抗癌的作用。楊梅的果核中還含有一些特殊的維生素B17，這種物質中所含有的脂肪油也可以一直癌症細胞的繁殖，促進身體恢復健康。
治痢疾腹痛
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄。
楊梅酒日常上的功效與作用
消暑解膩
楊梅酒以及楊梅汁都適合在夏天的時候服用，因爲夏天氣溫高很容易中暑，服用楊梅酒之後感覺神清氣爽，具有消暑解膩的作用，同時還可以預防中暑。
促進消化
楊梅中含有維生素C以及多種有機酸，胃酸進入身體之後可以增加腸胃中的酸性，這樣可以加快食物消化， 自然食慾也會加強了。
楊梅酒美容上的功效與作用
美容養顏
楊梅中含有一種纖維素，可以很好的促進胃腸道蠕動，這樣體內的有害物質就可以順利的排除體外，最終起到排毒養顏功效。
延緩衰老
科學家研究發現，楊梅酒中還含有一定的花青素以及維生素C，這兩種物質可以很好提高細胞的抗氧化能力，身體的免疫力也可以剃刀，有效的清除體內自由基延緩衰老。
減肥
楊梅泡酒的功效有哪些，減肥是一個非常不錯的效果。楊梅中所含有的果酸能夠有效的阻止身體中糖分轉化成脂肪，而是最終轉化成功能。小編建議一些想要減肥的人羣，平時適量的服用一些楊梅或者楊梅酒，是一個非常不錯的減肥方法。
食用楊梅酒的禁忌
楊梅酒每天不要吃太多
楊梅以及楊梅酒中酸性比較多，並且後勁比較強，大量服用容易損害身體健康。那爲什麼大量服用楊梅酒之後腸胃無感覺?這是因爲腸胃已經被酸倒了，這樣並不利於身體健康。
楊梅酒不要太濃
無論是將楊梅製作成楊梅酒還是楊梅湯，酸味都不能夠太濃，最好能夠進行適當的稀釋。只有使用這些方法制作出來的楊梅酒纔是對身體保健效果最好的。
服用楊梅就之後要及時刷牙
楊梅中除了酸性物質含量高之外，糖分的含量也不少。所以建議在服用楊梅酒之後能夠及時的進行刷牙，同時服用楊梅酒之後牙齒不要啃咬比較硬的東西，避免牙齒受到損傷。
喝楊梅酒容易上火
楊梅酒服用之後身體會出現上火的主要原因就是由於楊梅中含有大量的酸性物質，這種物質並不容易在體內分解，長期沉積在體內導致胃粘膜受到刺激，這樣身體就很容易出現胃潰瘍，最終導致上火。想要避免這種上火的情況出現，那麼平時就應該將楊梅酒按照少吃多餐的原則使用，這樣可以大大減少身體上火的可能性。
糖尿病患者不應該服用楊梅酒
這是因爲楊梅中含有大量的糖分，分別是葡萄糖以及果糖，如果糖尿病患者服用了楊梅酒，很容易令身體中的血糖出現升高的情況，不利於生命安全。
便祕患者不適合服用楊梅酒
這是因爲便祕患者服用楊梅酒之後很容易導致便祕的情況加重，這是因爲楊梅酒中含有比較多的酸性物質，這些物質進入腸胃之後容易刺激，導致身體出現胃潰瘍，不利於排便功能的正常。
腸胃病患者服用楊梅酒應該選擇飯後
楊梅泡酒的禁忌有很多，建議患有胃腸道疾病的人羣不要服用，若一定要服用最好選擇飯後。因爲楊梅中含有的酸性物質，空腹服用容易加重病情，飯後服用更加有利於身體健康。
楊梅酒的製作方法
材料：楊梅，白酒，冰糖。
做法：挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，並用高度白酒清洗楊梅。將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最後再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。
飲用方法：啓封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
