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【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法

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春天健脾養胃粥有哪些呢?脾胃不和會導致許多的問題,消化不好,胃口不好,腹瀉,那有什麼辦法能調理脾胃呢?下面就來具體看看吧。

春天健脾養胃粥:大棗蓮子粥

用料:大棗20枚,蓮子15克,大米100克,水適量。

做法:將大棗、蓮子、大米洗淨後加入適量清水,旺火煮沸。改用小火熬煮成粥,即可食用。

功效:本品具有益氣健脾、補虛健身的功效,特別適合於中老年脾胃虛弱、食慾缺乏、消化不良、體倦乏力、大便溏泄者食用。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法

春天健脾養胃粥:薏米山藥粥

用料:薏米(薏苡仁)10克,山藥10克(鮮山藥50克),大米100克,水適量。

做法:將薏米、山藥、大米洗淨後加入適量清水,旺火煮沸。改用小火熬煮成粥,即可食用。

功效:本品具有健脾滲溼、滋補脾腎的功效,適合消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短者食用。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第2張

春天健脾養胃粥:扁豆山藥蓮子粥

材料:白扁豆15克,山藥15克,蓮子15克,粳米50克。

做法:以上四味加水共煮爲粥。

功效:適用脾虛人羣。山藥補肺脾腎,益氣生津,蓮子健脾補氣補心安神,兩者同用加強補脾胃,且對心腎有益。扁豆健脾化溼,防止滋補太過,滋生內溼。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第3張

春天健脾養胃粥:蓮子芡實粥

材料:蓮子、芡實、大米。

做法:把蓮子、芡實、大米過水洗淨。把原料同時放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬製。待開鍋後變小火,再熬一會兒。煮粥時水要多放一些,不要使粥過於稠。

功效:鎮靜神經,養心安神,有益於加快恢復體力,克服社交恐懼症。能健脾益氣養胃,補腎固精,適用於脾腎兩虛所致的食慾不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝痠軟。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第4張

春天健脾養胃粥:南瓜胡蘿蔔小米粥

材料:小米、南瓜、胡蘿蔔。

做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗淨切小塊。小米洗淨,放入鍋中加水煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

功效:南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e,這道南瓜胡蘿蔔小米粥的營養成分非常全面。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第5張

春天健脾養胃粥:黑米黨蔘粥

原料:黨蔘、白茯苓各15克,生薑塊5克,黑米100克,冰糖60克。

做法:以上材料加水適量,共煮成粥。

功效:黑米黨蔘粥具有補中益氣、健脾養目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食慾不振、大便稀薄等患者食用。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第6張

春天健脾養胃粥:參苓粥

用料:粳米60克,人蔘(或者黨蔘)10克,茯苓20克,生薑5克。

做法:粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。將人蔘(或黨蔘)、生薑切爲薄片,茯苓搗碎,浸泡半小時,煎煮成汁。加入粳米,用旺火煮開後改小火,煮至粥成。

功效:本品具有益氣補虛、健脾養胃、利水滲溼的作用。適用於氣虛體弱、脾胃不足、倦怠無力、面色發白、飲食減少、食慾不振、反胃嘔吐、大便稀薄者食用。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第7張

春天健脾養胃粥:神曲陳皮粥

材料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。

做法:將神曲、陳皮研爲細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5-10分鐘後,水煎取汁。加大米煮爲稀粥,每日1次,連續吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,適用於消化不良,食積難消。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第8張

春天健脾養胃粥:金橘山藥小米粥

材料:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。

做法:將金橘洗淨,切片備用。山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

功效:有疏肝健脾的功效。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第9張

春天健脾養胃粥:薏苡仁黨蔘粥

材料:薏仁30克、黨蔘15克、粳米200克、冰糖適量。

做法:薏苡仁30克洗淨,放涼水中浸泡2小時;黨蔘15克切成薄片,粳米200克淘洗乾淨。三者放入鍋中加水先用大火煮沸,鍋開後撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分鐘,放冰糖調味。

功效:益氣補血、祛溼健脾,養肝益腎。

【春天健脾養胃粥】春季健脾養胃粥的做法 第10張