風行牛奶酸味牛奶飲品是酸奶嗎

風行牛奶酸味牛奶飲品是酸奶嗎?風行牛奶酸味牛奶飲品在網上賣得還不錯，這款飲品口碑也還可以，但很多人想知道，這款酸味牛奶是不是酸奶呢?

風行牛奶酸味牛奶飲品是酸奶嗎?

嚴格上說不屬於酸奶，而是一種含乳飲料。

酸奶和含乳飲料的區別：

乳飲料是以純乳或乳製品爲原料，經加工調配製成的產品，可分爲配製型飲料、發酵型乳飲料和乳酸菌飲料。其中乳酸菌飲料主要爲提供活性乳酸菌。

酸奶除了提供乳酸菌(滅菌酸奶除外)，主要爲了補充牛奶中的營養成分，如蛋白質與鈣。

酸奶和含乳飲料可透過標籤中的蛋白質含量區分：酸奶中的蛋白質含量不低於2.3%，而配製型乳飲料和發酵型乳飲料的蛋白質含量均大於或等於1.0%，乳酸菌飲料蛋白質含量大於或等於0.7%。

風行牛奶酸味牛奶飲品基本資訊

是否含糖：含糖

產地：廣東廣州

價格;200ml*12盒：27.8元

配料：水、生牛乳、全脂奶粉、白砂糖、食品添加劑、食用香精、食鹽

保質期：270天

類別：風味奶

儲存方法：陰涼乾燥處貯存，避免陽光暴曬，開啓後請貯存於(2-6)℃並於24小時內飲用完。

風行牛奶酸味牛奶飲品主要特點

採用優質新鮮牛奶經超高溫滅菌，無菌包裝而成，產品酸甜爽滑，奶香濃郁。

注意：

酸奶飲料可以作爲消暑、解渴的飲品，但其營養成分很低，絕不能代替牛奶和酸奶。

奶源：

公司牧場——華美牧場、珠江牧場、仙泉湖牧場分別位於從化、南沙和增城，距加工基地均不超過60公里，是廣州市僅有的三家大型優質奶源基地。