聖誕節裏，用帽子、圍巾和厚手套把自己裹成愛斯基摩人一般，手捧一杯冒着熱氣的香料紅酒或溫熱的蘋果酒到街頭散步——沒有什麼比這更有節日氣息的了。當12月降臨，萬物都裹上一層霜，這樣一杯甜蜜、香氣四溢的紅酒顯得十足應景。聖誕節裏，用帽子、圍巾和厚手套把自己裹成愛斯基摩人一般，手捧一杯冒着熱氣的香料紅酒或溫熱的蘋果酒到街頭散步——沒有什麼比這更有節日氣息的了。當12月降臨，萬物都裹上一層霜，這樣一杯甜蜜、香氣四溢的紅酒顯得十足應景。
另一方面，節日佳飲並不一定都得是熱的，有時，剛從冰箱裏拿出的普洛賽克酒也可以是與好友家人慶祝節日的最佳方式。
以下，我們列出了5款最受歡迎的節日飲品，爲你帶來派對季的好心情。
熱紅酒
做上一大杯溫熱甜蜜的熱紅酒，讓它那柑橘氣息和肉桂香氣爲冬季午後剛散完步的你祛除寒意。
食材（8份數）
1 升紅葡萄酒（幹型）
1 個橙子
1 個檸檬
100 克糖
500 毫升葡萄汁
5 個丁香
1 片月桂葉
1 個八角
10 個杜松子
1 根肉桂
製作步驟
將橙子和檸檬切大塊。
將糖放入大鍋中，融至焦糖狀，再加入葡萄汁。不斷攪拌直至焦糖溶解。
加入切好的水果、丁香、月桂葉、八角、杜松子與肉桂，煮至沸騰，然後低溫煨煮10-15分鐘。
加入紅葡萄酒，繼續用低溫煨煮約5分鐘。切勿煮沸，以防葡萄酒內的酒精完全揮發。
可根據需要將香料從酒中取出。趁熱享用。
波旁蛋酒
點擊藍色題目獲取食譜
喝着上頭飄着奶油的自制蛋酒，搭配聖誕節曲奇餅，享受一個完美的白色聖誕節。
蔓越莓調味蘋果酒
別隻知道吃蔓越莓醬，也可以享用一些蔓越莓調味的飲料。這款蔓越莓調味蘋果酒就十分適合在爐火前看着電影享用。
食材（5份數）
750 毫升蘋果酒
600 毫升蔓越莓汁
1檸檬（汁）
15 克紅糖
1 條肉桂
2丁香
1 湯匙蔓越莓（乾果）
製作步驟
檸檬榨汁，將榨好的果汁倒入大鍋。加入蘋果酒、蔓越莓汁、紅糖、丁香和肉桂。低火慢燉 15 – 20 分鐘。
過濾掉肉桂和丁香。加入蔓越莓，趁熱享用。
小麥啤漿果混合飲
啤酒不止能單喝，加到賓治酒和雞尾酒中也同樣很棒。加入甜蜜覆盆子糖漿和冰凍漿果還能更加烘托節日氛圍哦！
食材（8份數）
500 毫升起泡酒
1 升小麥啤酒
250 毫升覆盆子糖漿
250 克冷凍混合漿果
冰塊
製作步驟
向量杯中加入起泡酒、小麥啤酒、覆盆子糖漿與冷凍混合漿果。
加入冰塊，充分攪拌後即可享用。
節日氣泡賓治酒
薑汁汽水、檸檬加氣泡酒的組合永遠錯不了！它們將爲你打造一個充滿節日氣氛的雞尾酒派對！
食材（10份數）
50 克糖
60 毫升楓糖漿
180 毫升蘇打水
350 毫升金酒
180 毫升甜味苦艾酒
180 毫升檸檬汁
350 毫升西柚汁
250 毫升氣泡幹葡萄酒
1裝飾用西柚
1裝飾用檸檬
裝飾用肉桂粉
冰塊
製作步驟
在一個大水杯或碗中，混合糖、楓糖漿和蘇打水，直至糖溶解。
拌進金酒、甜味苦艾酒、檸檬汁和西柚汁，冷藏1小時。與此同時，檸檬和西柚切片，用於裝飾；置於一旁。
在呈上之前，倒入氣泡葡萄酒，放上西柚片和檸檬片，讓其漂浮在表面作爲裝飾。
撒上肉桂粉。加冰飲用。
