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南瓜紅棗雞湯 止咳護肝的春夏湯品
南瓜紅棗雞湯 止咳護肝的春夏湯品
育嬰咖
人氣:1.17W
主料 雞肉560g
南瓜
470g 老薑五片
紅棗
20g 枸杞10g 製作步驟
1.雞肉事先汆燙,洗淨後備用。
2.將雞肉、薑片與紅棗放入鍋中,加入1080c.c.的過濾水,電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水(180c.c.),按下開關燉煮。
3.電鍋跳起後,放入南瓜與枸杞,外鍋請在倒入一杯量米杯的水,再次按下開關燉煮。南瓜與枸杞不建議一開始就一同燉煮,會讓湯頭顯得混濁,口感也
不好
。
4.開關跳起後,請再悶10分鐘左右,即可盛出食用。
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