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【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃

育嬰咖 人氣:2.97W
適宜年齡 懷孕 功效 美容養顏補脾胃 主料 豆渣200g 麪粉350g 玉米麪(黃)300g 棗(鮮)150g 輔料 酵母粉10克 製作步驟
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃
1.準備所需要的食材。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第2張
2.將三種食材混合,用水調好酵母粉。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第3張
3.用酵母粉水和麪。
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4.和好的面,醒發。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第5張
5.將紅棗去核。去核很麻煩,但吃棗糕時方便了。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第6張
6.面醒發成這樣就可以了。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第7張
7.棗糕入鍋。先做第一層,一層面,一層棗。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第8張
8.再做第二層,一層面,一層棗。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第9張
9.第三層,一層面,最上邊的這層棗擺出了一個“豆”字。這樣就可以蓋上鍋蓋開火蒸了。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第10張
10.蒸熟的棗糕。
【棗糕的做法】棗糕怎麼做好吃 第11張
11.出鍋後的棗糕。 小貼士 紅棗性溫和味甘,是最好的補氣養血的東西,而且還能夠提高人體免疫力,保護肝臟,孕婦吃棗糕還可以加適量的紅糖。做棗糕時還可以根據自己的喜好,將去核的紅棗和雞蛋一起打爛直接揉進麪糰裏面。