孕婦吃多了芋頭會脹氣。
因爲芋頭是高澱粉食物，吃多了會導致腸道菌羣紊亂，從而導致孕婦食用之後出現脹氣現象。因此，孕婦吃芋頭一定要控制好量，以免過多食用引起脹氣。
孕婦每天吃芋頭的量不能超過250克。
芋頭中的澱粉含量非常豐富，孕婦過多食用，容易出現消化不良的情況，而每100克可食部分的芋頭熱量爲81大卡，因此建議一天的食用量控制在250克左右，可以分多次食用，也可以一次食用。
1、患有食滯胃病、腸胃溼熱、糖尿病、過敏、蕁麻疹、哮喘、過敏性鼻炎、有痰的孕婦不宜吃芋頭，以免加重身體的不適感。
2、芋頭的汁液對面板有較強的刺激性，因此，孕婦吃芋頭必須煮熟透纔可食用，以免出現過敏現象。
3、生芋頭汁液有小毒，因此孕婦在處理芋頭時需注意，儘可能的避免芋頭汁液弄到面板上，以免面板瘙癢。
芋頭粥
食材：芋頭、大米，蝦、香菇。
做法：
1.將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。
2.大米淘洗乾淨，將肉湯及芋頭放入大米中大米煮開，加入泡發好的香菇絲和蝦米同煮，改慢火，並不時地攪一下。
3.煮至粘稠後加生抽調味，灑上香菜即可。
芋頭燜排骨
食材： 600g排骨、400g芋頭、1勺老抽、3勺芝麻油、2勺鹽糖、幾片生薑、2勺海鮮醬、4碗上湯、少許五香粉/胡椒粉、適量蔥花、6瓣大蒜。
做法：
1.提前用醬油、鹽糖醃製斬好的排骨塊，抹上醬料後等一小時。
2.鍋裏下兩勺芝麻油，把醃製好的排骨下鍋，順手加入大蒜和青蔥。
3.加入生薑，蘸醬，醬油，鹽，五香粉，白胡椒和芝麻油，攪拌一分鐘後倒入上湯，調小火慢燉45分鐘。
