適量吃紫薯可補充營養,通便排毒,但若是吃多了則會引起不適。那麼,紫薯吃多了會怎麼樣呢?
腹脹、放屁
紫薯是薯類的一種,它們都有一個共性,少量食用可觸及腸蠕動,幫助排便。但若是吃多了則容易產氣,出現腹脹、呃逆、放屁等不適。
燒心
紫薯糖含量高,吃多了尤其是空腹食用,會刺激胃酸大量分泌,出現燒心的情況。
吃紫薯的注意事項
1、中醫認爲紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺經。溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
2、忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。
3、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因爲澱粉粒不經高溫破壞難以消化。
4、忌與西紅柿同食,西紅柿中含有大量的酸類物質,能與紫薯在胃中形成不易消化的物質,極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。
5、紫薯忌與柿子同食,不但影響營養物質的吸收,以形成結石,易造成胃出血。
6、紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食,正因爲紫薯含熱量低,極易導致腹痛、腹瀉。
7、對紫薯過敏的人不宜食用。紫薯也有可能成爲過敏原的,如果是對紫薯過敏的話,食用紫薯就可能造成面板紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀了,所以此類人羣也要避免食用紫薯。