一般不會。
山藥富含水分和澱粉物質，且有一定的纖體作用，孕婦適量食用不僅不會導致便祕，反而能夠幫助孕婦胃腸消化吸收，促進孕婦胃腸道蠕動，達到預防和緩解便祕的作用。
提醒：不過任何事情都是過猶不及的，若是孕婦過量食用山藥的話，則可能導致便祕。
1、山藥中含有豐富的果膠，果膠做熟之後性質改變，具有了收斂性，會收斂腸道，因此可能導致或加重孕婦便祕。
2、山藥中含有的豐富的澱粉，食用會出現脹氣、消化不良的情況，而孕婦本身就容易便祕，再過多食用山藥就會加重便祕。
1、控制食用量
孕婦吃山藥時最好不要單獨使用，可將山藥與其他食物一起搭配食用，這樣既營養豐富，又不容易出現便祕。
2、停止食用
孕婦一旦有便祕的情況，應立即停止食用山藥，可多吃一些富含膳食纖維的不容易引起便祕的食物，這樣能幫助防治便祕情況出現。
推薦食譜：山藥小排湯
食材：山藥、排骨、姜、枸杞。
做法：
1、小排骨用水沖洗乾淨，剁成小塊。大火燒開煮鍋中的水，下排骨汆燙片刻後撈出備用。
2、山藥刨去外皮，切成滾刀塊，老薑切片。
3、將汆過水的排骨、山藥、枸杞、薑片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開後調小火慢熬2個小時，加匙鹽調味即可。
