雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利於健康。
菠蘿中含有大量的維生素，吃完海鮮後再大量吃菠蘿，會轉變爲和砒霜一樣的成份，容易引起嘔吐、腹脹、腹瀉等不良症狀。
菠蘿中含有豐富的維生素C,蘿蔔含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C.若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C,降低其營養價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化爲二羥苯甲酸和阿魏酸，這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用，可以誘發甲狀腺腫。
菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收。
菠蘿與芒果不能同食
菠蘿中含有的甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人體的面板以及血管等等都有一定的不利影響，特別容易引起面板過敏，而鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，沒完全成熟的芒果中含有醛酸，這些對面板黏膜都具有刺激作用，如果芒果與菠蘿大量一起食用，容易引起面板瘙癢、口脣紅腫或發麻等現象。
1、蘋果：可中和菠蘿中的部分酸味，一起榨汁後，可以清理體內的廢物，排毒效果很好。
2、梨：菠蘿用鹽水泡好後，與梨子一起榨汁，消暑、解渴的佳品，還可促進消化。
3、橙子：味道酸甜，含有豐富的維生素C，美容養顏效果很好，但是不能喝太多，容易引起上火。
