吃梨或擠梨汁飲服。喝什麼能夠快速醒酒?對酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉,可用乾淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨,使其嘔吐殘留在胃中的酒液,可使醉狀緩解。若仍無效果,則應就醫診治。
蛋清醒酒法醉酒時取1-2只生雞蛋清服下,可保護胃粘膜,並減少對酒精的吸收。
米湯醒酒法醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
茶葉醒酒法醉酒後可飲濃茶,茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒,咖啡鹼、茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
西紅柿汁
治酒後頭暈.西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失.實驗證明,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好.飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
牛奶醒酒法醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護胃粘膜,減少對酒精的吸收。