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【西紅柿燒茄子的家常做法】西紅柿燒茄子怎麼做好吃
【西紅柿燒茄子的家常做法】西紅柿燒茄子怎麼做好吃
育嬰咖
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適宜
年齡
備孕
功效 補血益氣潤肺 主料 茄子一個 西紅柿一個 輔料 青椒一個 製作步驟
1.準備好所有的食材。
2.茄子洗淨且滾刀塊,西紅柿切小塊。
3.炒鍋到油燒熱倒入茄子翻炒至茄子皮發皺變軟微黃。
4.再
放入
蔥薑蒜炒香。
5.加入西紅柿翻炒。
6.加入料酒炒出香味。
7.再加入生抽,糖和鹽。
8.加入適量的清水燒製,讓其入味。
9.燒至湯汁快乾加入青椒翻炒均勻。
10.淋入適量的水
澱粉
炒均勻。 小貼士 茄子一定要炒至皮發皺變軟微黃,這樣燒出的茄子口感纔好,也很入味。
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西紅柿
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做法
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家常
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