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【微波爐怎麼做手抓餅】如何用微波爐做手抓餅

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主料 速凍手抓餅1片 輔料 小茴香粉(可不加)少許 小孜然粉少許 甜麪醬(可選)少許 桂林辣椒醬(可選)少許 春光燈籠辣醬(可選)少許 拌飯醬(可選)少許 製作步驟
【微波爐怎麼做手抓餅】如何用微波爐做手抓餅
1.盤底鋪上孜然粉,小茴香粉,也可以不用,中間放餅,再加個盤子扣住。也就是兩個盤子相扣,蓋住餅,餅上噴少量清水,放入微波中火2分鐘。
【微波爐怎麼做手抓餅】如何用微波爐做手抓餅 第2張
2.拿出塗少許醬後再噴少量水,蓋好再中火微波1分鐘或半分鐘。不塗醬的話,噴水後加蓋,直接中火三分鐘或三分半即可(視自己微波爐而定)。 小貼士 1、加熱的盤子必須是微波爐允許使用的器具哦。2、如果要用保鮮膜,千萬不要用普通保鮮膜,應用註明微波爐使用的保鮮膜,而且加熱時間也不能太長,否則會導致保鮮膜融化,粘在食物上。3、如使用保鮮膜,加熱食物前,用牙籤在保鮮膜上扎些小孔,以利於水分蒸發,防止因氣體膨脹而使保鮮膜破裂。4、如果能用平底鍋最好用平底鍋做,微波爐加熱手抓餅的味道欠佳。