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鮮奶蛋黃小饅頭 奶香濃郁的寶寶小零嘴
鮮奶蛋黃小饅頭 奶香濃郁的寶寶小零嘴
育嬰咖
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主料 太白粉120g 極細白砂糖25g 蛋黃1顆 配方
奶粉
20g 鮮奶30g 製作步驟
1.容器加入蛋黃、砂糖,用打蛋器2-3分鐘;
2.將配方奶粉倒入攪拌均勻,再將和太白粉慢慢分次邊拌均勻;
3.視每顆蛋黃大小不同,如果麪糰偏幹可分批慢慢加入鮮奶攪拌手揉成小麪糰;
4.手搓滾成細長條狀,再切分成等
比例
約1公分小段,再搓成小圓球狀;
5.烤箱170℃預熱10分鐘,舖上烘焙紙刷上蛋黃液(可有可無);
6.烤約15分鐘,表面呈金
黃色
即完成。
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零嘴
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蛋黃
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鮮奶
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小饅頭
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奶香
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新生兒寶寶可以用安撫奶嘴嗎
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