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韭菜蝦仁炒雞蛋的做法 營養均衡的健康餐
韭菜蝦仁炒雞蛋的做法 營養均衡的健康餐
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主料 韭菜一把 蛋兩顆 白蝦六尾
醬油
少許
蒜頭
一顆 製作步驟
1.韭菜切成一段一段,白蝦去殼去腸泥,蛋加入少許日式醬油備用。
2.起油鍋,先
放入
蒜頭爆香後加入蝦仁炒熟先盛起。
3.倒入蛋汁用鍋鏟拌炒至半熟盛起。
4.放入韭菜炒熟(加一點水)。
5.最後倒入蛋和蝦仁混合,放入鹽巴調味就完成囉!
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