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孕期營養湯:陳皮綠豆湯
孕期營養湯:陳皮綠豆湯
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陳皮綠豆湯
材料
綠豆……200g
陳皮……10g
冰糖……20g
做法
1.綠豆淘洗乾淨,加入
開水
(水量以浸沒綠豆3cm即可)浸泡1小時。陳皮清洗乾淨,瀝乾水分,切碎。
2.將浸泡後的綠豆和泡豆的水一同倒入一個
微波
爐專用鍋內,蓋好蓋子,以高火轉20分鐘。
3.20分鐘後取出微波爐專用鍋,撇去上浮的皮殼,加入400ml開水,蓋上蓋子以高火煮10分鐘。
4.取出微波爐專用鍋,加入陳皮碎和冰糖,再放入微波爐內以高火煮5分鐘即可。
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營養
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懷孕初期吃什麼湯有營養
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