上火是中醫和民間說法，現代醫學解釋是炎症，多由各種細菌、病毒侵襲機體，或由於積食、排泄功能障礙所致。小兒脾胃功能還不健全，而生長髮育很快，需要的營養物質較多，如果飲食不合理，再加上夏季孩子體內的水分流失過多，就易引起“上火”。
上火是中醫和民間說法，現代醫學解釋是炎症，多由各種細菌、病毒侵襲機體，或由於積食、排泄功能障礙所致。小兒脾胃功能還不健全，而生長髮育很快，需要的營養物質較多，如果飲食不合理，再加上夏季孩子體內的水分流失過多，就易引起“上火”。 下面小編就給大家推薦一些適合孩子的“清火”食物。
1
西 瓜
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。
西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫專家認爲，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助於進食西瓜來補水、退燒，但是因爲它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
2
西 紅 柿
儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
3
苦 瓜
歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
4
大 豆
大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因爲高溫而大量消耗的蛋白質。
5
草 莓
草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認爲它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。
6
綠 豆
綠豆性味甘寒、入心、胃經，具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》裏記載：用綠豆煮食，可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤面板；綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷；綠豆皮解熱毒、退目翳。
但要注意的是，綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼，所以脾胃虛弱的孩子不宜多食，適量就好。
7
海 帶
海帶不僅有助於清除體內的積熱，還可以對付因出汗過多出現的體力透支。 海帶既可涼拌，又可煲湯食用，其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用，但患有甲亢的孩子不要吃海帶。
8
清 補 肉 蛋 類
夏季要採取清暑化溼的“清補”原則，飲食調養宜選用新鮮可口、性質平和、易於消化、補而不膩的各類食品。可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、鹹鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優質蛋白質的食品，以增加蛋白質的攝取量。烹調方式以清蒸、涼拌等方式爲主，促進食慾。
家長給寶寶去火存在三個誤區
1誤區一：堅決不用藥。很多媽媽認爲“是藥三分毒”，因此對藥敬而遠之。但是殊不知上火會引起寶寶抵抗力下降，是體內潛伏的病因，需要得到及時的治療。如果延誤病情還會產生很多健康問題。
2誤區二：寶寶上火是小事，自然便會好。媽媽們必須知道，孩子上火不僅影響正常生長髮育，而且會造成寶寶抵抗力下降，易引發感冒、腮腺炎等病症。
3誤區三：成人藥減少份量給寶寶用。專家警告，兒童器官發育尚未成熟，直接用成人藥很可能會嚴重傷害兒童的腸胃功能。就算有些成人用藥可以給寶寶用，但份量難以科學掌握、科學定量；況且絕大部分成人藥品中的部分成分不適合兒童和嬰幼兒，因此必須慎用。
小編總結：孩子上火食療是最健康的方法，如果您的孩子也存在上火的苦惱不妨試試以上的幾種食物哦！
