芒果營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓等水果。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均爲人體所必需。教大家做美味的芒果醬,老少皆宜哦!
廚房祕技
大芒果……3個 白砂糖……100g 檸檬……半個烹飪步驟
1.芒果沿着核切開
2.在果肉上劃“十”字,方便取果肉
芒果營養價值極高,維生素A含量高達3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓等水果。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均爲人體所必需。教大家做美味的芒果醬,老少皆宜哦!
廚房祕技
大芒果……3個 白砂糖……100g 檸檬……半個烹飪步驟
1.芒果沿着核切開
2.在果肉上劃“十”字,方便取果肉