很適合下飯的一道菜。爽口不油膩。有了這道菜，即使是沒有食慾的夏天小朋友也能吃兩碗飯噢。讓我們一起來看一看這道幹鍋包菜的做法吧！
適宜年齡
3-6歲功效
開胃健脾厚腸主料
五花肉 200g
包菜 半個
輔料
鹽 一茶匙
蒸魚豉油 一茶匙
陳醋 一茶匙
辣椒醬 5克
蠔油 5克
製作步驟
1.首先將包菜撕成塊，去梗留葉。
2.五花肉切片。
3.鍋中倒入油，下入五花肉，待肥肉煸出油時，根據個人口味加入辣椒醬，翻炒均勻。
4.接着加入包菜，翻炒變軟後，倒入適量蒸魚豉油、陳醋、蠔油，加半勺鹽，翻炒收汁，即可出鍋裝盤。
小貼士
1、肉用生抽醃一下更有味
2、包菜用手撕成小塊即可，不要用刀切
