夏天寶寶很容易缺鋅,那麼作爲寶媽而言如何給寶寶補充鋅元素呢?今天小編給大家推薦幾道鋅元素豐富的粥。
在夏季,寶寶出汗多,體內鋅元素會因出汗排出,不斷丟失;並且寶寶在夏天還容易出現食慾下降的情況,以致鋅攝入減少,攝入變少,排除變多,需求還高,就更有可能導致缺鋅。
食補是最常見、最廉價、最方便、對寶寶最沒有副作用的補鋅方式。並且對媽媽的烹飪技術要求也不高,只要選對了食物,都能做出好吃的補鋅輔食:
栗子粥
適合月齡:10個月或更大的寶寶
原料:栗子、小米
做法:栗子5個剝皮以後切碎。鍋中加入水,放入栗子煮開後,再放入小米一把混合同煮,煮到熟爛,即可餵食。
注意:栗子一定要煮得面乎,要根據寶寶的咀嚼能力改變稠度。
蛋黃牛奶糊
適合月齡:10個月或更大的寶寶
原料:雞蛋、牛奶
做法:一個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右),取出蛋黃碾碎,用牛奶和成糕狀或粥狀,直接給寶寶餵食。
注意:當寶寶滿1歲了,纔可以試着添加蛋清哦。
果仁粥
適合月齡:2歲以上的寶寶
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗淨剁碎,放水煮粥,煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意:小寶寶可以適當添加堅果粉,餵食完整的堅果時最好要有大人陪同,防止被卡住。
海鮮雞蛋羹
適合月齡:1歲以上的寶寶
原料:蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法:蝦米切碎,花蛤洗淨,用開水燙使其開啟,雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。
注意:除了花蛤以外,海鮮還可以添加別的品種,但是添加寶寶第一次接觸的海鮮,需要少量添加並觀察過敏情況。
白菜肉絲
適合月齡:2歲以上的寶寶
原料:白菜、瘦肉
做法:白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水澱粉勾芡,燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調入少量鹽炒透,最後淋入少許水澱粉翻炒幾次。
注意:部分媽媽炒熱菜時,會不小心放入過多的鹽。像白菜肉絲這種連湯帶水的菜,如果寶寶連着汁子一起吃,可能就容易攝入過多的鹽。所以做菜口味一定要清淡少鹽。
注意:
夏季寶寶易患消化道疾患,腹瀉就是較爲常見的疾病。寶寶腹瀉也會造成體內鋅丟失,因此家長在寶寶肚子好了之後,可以適量給寶寶多吃點含鋅高的食物。