香香甜甜的果醬花糕,讓寶寶胃口大開。本文我們就一起來看看果醬花糕都是怎麼做的吧。
食譜原料:
蘋果醬50克,糯米100克,京糕末、青梅末各少許。
製作方法:
(1)將糯米洗淨,用水浸透,上屜蒸熟後,搓成小糯米糰,分別擀成0.2釐米厚的方餅,中間抹上蘋果醬,將餅摺疊1/3壓在果醬上,再抹上點蘋果醬摺疊另1/3。
(2)按此法將糕逐個製作完。在每個糕面上撒上青梅末、京糕末即成。
適合人羣:
兒童皆宜。
營養提示:
含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、尼克酸等多種營養素。此糕黏糯香甜,取料容易,製作簡便,較適宜雙職工家庭作爲幼兒日常的一種營養食品。