飯菜的育兒知識

昨天逛超市時看到了雞蛋幹，它的質地和色澤類似傳統豆腐乾，口感更細膩，具有雞蛋香味，營養也很豐富，常吃雞蛋幹能健腦益智、保護肝臟、防止動脈硬化、防癌、延緩衰老等功效；就用它代替傳統的乾子來炒夏季時令菜毛豆米。毛豆也...

孩子在6個月左右不再“母乳餵養”後，家長便開始餵養輔食了，並且再過不久就可以給孩子吃大人飯菜呢?那麼這天到底什麼時候纔會到來呢?寶寶多大可以吃大人飯菜寶貝大約在2.5歲左右纔會出齊20顆乳牙，因此許多媽咪覺得寶貝大...

主料豬肉片適量泡菜適量洋蔥絲適量製作步驟1.取一個空碗，將豬肉片和泡菜汁放進去混和抓醃一下可加入少許香油;2.拌勻後放個三五分鐘，讓他吸收入味一下，這時候你可以去切一下洋蔥絲;3.熱鍋後不放油直接下鍋炒豬肉，炒至快熟...

很多人覺得補鈣就是喝骨頭湯？其實錯了，骨頭湯含鈣量其實並不高，也不易吸收，如果不敲碎並且加醋，根本起不到那麼好的補鈣效果。其實只要在飯菜里加一種東西，孩子吃了個子猛竄，也能幫助老人練就硬朗好骨頭，不怕骨質疏鬆~它就是...

煮飯微波爐最適合半杯到2杯生米。使用溫水來洗米，有助於均勻烹飪，因爲米在洗的過程就可以開始保溼。糙米需要更多時間和水量烹飪、因此不適合微波爐煮。接下來按照包裝上的指示添加水量，米與水的比例可以根據品種而有所...

廚房是練習慈悲和愛心最直接的地方，可以直接把愛的能量放在每一道飯菜裏面。愛的能量可以用很多管道傳遞，能量就像是一股電流，而我們是電流的傳導器。電流，也就是愛心，透過我們的意念，流到我們的手，傳達到每道飯菜裏面。保持...

食材：烏雞半隻青椒兩個乾紅辣椒兩個剁辣椒一勺薑絲適量過程：1.烏骨雞切成段，薑絲切好備用，1.烏骨雞切成段，薑絲切好備用，青辣椒和乾紅辣椒切好備用2.油鍋燒熱，薑絲到進去爆香後加入雞肉塊煸炒至微微出油3.蓋上鍋蓋將雞塊燜至...

再勤勞的廚娘也有忙得不想做飯的時候，所以我備下了很多快手的菜式，不僅寶寶能吃，全家人也能吃，累得不想做飯的時候就靠這些來撐撐場面，總之就是省時又省事兒。省時省事兒但卻不能省營養，這道意大利麪裏面除了有肉醬還有洋蔥...

主料五花肉110g鮮香菇5朵蒜頭1瓣青蔥1根溫水適量輔料淡醬油適量花雕酒2湯匙白胡椒粉少許奶油1茶匙味醂1-2湯匙製作步驟1.把五花肉洗淨擦乾水分切一口大小，鮮香菇用布或廚紙沾水輕手擦拭乾淨後切片，蒜頭和青蔥切細。2.鍋...

很多專家都說隔夜的飯菜不能吃，會影響身體健康，那麼你知道隔夜飯菜到底能不能吃嗎？到底應該怎麼吃呢？很多專家都說隔夜的飯菜不能吃，會影響身體健康，那麼你知道隔夜飯菜到底能不能吃嗎？到底應該怎麼吃呢？都說隔夜的很多東西不...

飲食的重要性大家都清楚，好好吃飯，吃好飯是身體好的重要前提。接下來分享的是餐桌上必吃的4樣長壽飯菜，這些食物營養豐富，適合攝入。豆製品這裏談的豆製品指的是大豆製品，包括豆腐、豆漿、乾子、千張、素雞等。爲什麼要推...

春暖花開，寶貝長個兒的季節來了，很多媽媽覺得不能錯過這個萬物生長的好時節，一鍋鍋的骨頭湯熬起來，其實，骨頭湯含鈣量其實並不高，也不易吸收，起不到那麼好的補鈣效果。但是有一樣東西，只要在平時飯菜裏多少加一撮，對孩子補鈣長...

有些寶寶稍長大一些時，吃東西會變得挑挑揀揀，總是不願吃蔬菜、雞蛋和米飯什麼的，讓媽咪很發愁。其實，這裏面也有媽咪的問題。如能經常變些花樣，就會調動起寶貝的小胃口，讓他們喜歡吃這些飯菜。下面是一些專門爲挑食寶寶準備...

產後是婆媳關係出現問題的高發期，很多人月子期間和婆婆出現嫌隙。今天的這位寶媽就是。你覺得她應該怎麼辦？原標題：農村婆婆第一次來我家做飯，卻因飯菜錢和婆婆鬧僵，我該怎麼辦我由於剛生了寶寶，在做月子。丈夫喊來了農村的...

食物是寶寶獲取營養的良好途徑，不過如今很多年輕的媽媽面對食慾不振、挑食、偏食的寶寶甚感無奈，因爲飲食不均衡和食物搭配不佳，導致了孩子營養出現不少問題，那怎麼辦呢？如何做好飯菜令寶寶食慾大開，聽聽這位媽咪的廚房修煉...

春節期間，大家走親訪友，飯菜總是比平時更濃墨重彩。飯菜色、香、味俱全看似是一件好事，實際上是各種調味料的大量堆砌。爲什麼飯店裏的飯菜比家裏做的要好吃呢？刨去技術含量的部分，很大原因就是廚師捨得放調味料。調味料從...

主料豬大腸350g薑絲50g酸菜100g蒜頭3瓣青蔥2支辣椒1根輔料白醋2大匙檸檬汁2大匙米酒1大匙鹽少許太白粉水1大匙製作步驟1.大腸洗淨切小段後，放入滾水中，下1大匙鹽、1.5大匙白醋(份量外)，再下大腸段汆燙1分鐘，撈起備用。2....

怎樣才能讓偏食寶寶愛上科學平衡的飲食呢？今天我推薦三道美食，讓主食與菜類完美地結合。怎樣才能讓偏食寶寶愛上科學平衡的飲食呢?今天我推薦三道美食，讓主食與菜類完美地結合。飯菜完美結合讓寶寶流口水什錦沙拉小麪包...

寶寶們不愛吃飯，光喝粥又沒食慾，來一道清涼可口的下飯菜如何？在炎熱的夏天，來碗米粥，配上顏色亮麗、營養豐富又清涼可口的小炒菜，一定會使寶寶食慾大開的！這道小炒菜是秋葵搭配上營養豐富的蝦仁和香梨，清淡而不失美味，這三樣食...

小孩發燒吃什麼好得快？小孩子因爲免疫力低，環境因素容易導致發燒，尤其是流行性感冒引起的發燒。家長除了給寶寶使用一些物理退燒方法外，還可以做一些能幫助退燒的食物給寶寶吃。那麼，小孩發燒吃什麼好得快呢？小孩發燒吃什麼...