1、禁忌食物：
柿子。
2、禁忌原因：
因爲紫菜中有一些天然的鈣質，而柿子中則含有一些鞣酸，它遇到鈣質以後會產生不良反應，會讓鈣質凝結，讓人體難以吸收，時間久了這些凝結的鈣質還容易形成結石，因此兩者不宜一起食用。紫菜是不能和柿子一起吃的，這樣會直接造成鈣質的凝固，而且還會出現消化不良等情況的發生，對於鈣質的吸收有很大的影響。
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1、禁忌人羣：
消化功能弱，和脾胃虛弱以及腹瀉便溏的人羣。
2、禁忌原因：
這些人吃海苔只會讓自己的疾病症狀加重，對病情恢復不利。
寶寶吃海苔的禁忌三 食用禁忌
1、食用禁忌：
寶寶不宜多吃。
2、禁忌原因：
海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續食用，一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人羣，不要常吃，吃完後要及時喝水。
1、適宜搭配：
蝦。
2、適宜原因：
蝦能和紫菜一起吃，而且它們是一對理想搭檔，因爲紫菜這種菜品有大量的碘和多種微量元素，而蝦中則有大量的鈣質和蛋白質，它們所含有的營養成分不會產生不良反應，一起食用會讓人體吸收的營養更均衡。
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