你爲寶寶精心準備的一日三餐能夠滿足小傢伙成長的需要嗎？寶寶的營養均衡嗎？本期，我們特意請來了國家進階營養師，讓她對寶寶一天的飲食情況進行點評！
寶貝小檔案：
張開心，漂亮的小公主
1歲7個月，身高85cm，體重15kg
寶寶一天飲食記錄：
6：30早餐：配方奶200ml
9：00加餐：麪包/蛋糕+果汁100ml/酸奶100ml（果汁基本上都是自制的，擠橙
皮加冰糖煮的糖水）
12：00 午餐：分三種換着吃
1．米粥+小菜（花菜、白菜、土豆等）
2．自己做的小餛飩15個（全肉、菜肉）
3．菜湯/雞湯麪條，飯後果汁150ml
15：30餅乾、蘋果片或其他水果。如果吃了水果就不喝果汁了，如果沒有吃，
就喝100ml果汁
19：00綠豆粥+清淡的蔬菜+少量的肉食+粗糧
21：00酸奶/水果
22：00睡覺
23：30配方奶200ml
營養評價：史海平（國家進階營養師）
看得出，開心媽媽很用心地在照料寶寶，因爲寶寶午餐的樣式比較多，營養搭配也比較均衡。不過還有一些美中不足之處：
1．早餐中缺少主食和蔬菜。
在寶寶1歲以後，早餐除牛奶外需要增加主食及蔬菜。很多媽媽都習慣於在早餐只讓寶寶喝牛奶，認爲飢餓的腸胃會更快地吸收所有營養，但事實剛好相反。空腹時腸蠕動很快，牛奶中的營養往往還來不及吸收，就已經進入了大腸，徒走過場。所以早餐喝牛奶前，最好先給寶寶吃一點兒固體食物，然後再喝牛奶，使牛奶在腸胃中多停留一段時間。早餐是一天中最重要的一餐，所以，開心應從現在開始習慣吃有蔬菜、有主食、有肉類的多種食物、多種營養的早餐，爲今後的健康飲食打下良好的基礎。
建議：9：00的加餐不再食用主食，而是以水果和新鮮蔬菜爲主。
2．喝配方奶的時間需要調整一下。因爲牛奶具有一定的助眠作用，所以對於開心來說，每天午睡前和晚上睡覺前喝一杯牛奶，能夠更好地入睡。
建議：配方奶可以改在午睡前和晚上睡覺前飲用。沒有必要讓開心在晚上
睡覺之後再起牀喝奶，睡前喝就可以了。
3．長期飲食果汁的習慣不是很好。水果中本身已有果糖，加上冰糖再次製成的糖水，水中糖的含量會過量。飲用後熱量過剩，會影響正餐，長此以往會造成脂肪堆積，影響寶寶成長髮育。另外，即使是真正的鮮果原榨汁，也不宜天天飲用。因爲果汁在榨取的過程中，損失了纖維，減少了腸的蠕動次數，也容易造成糖分和脂肪的堆積。開心現在1歲7個月，身高85cm，她的理想應該是9.7kg~13.4kg。現在開心的體重確實已經超重了。
建議：白開水是人體最健康，最經濟的水分來源，而且飲食習慣、嗜好
在兒童期就會逐漸形成，所以要讓開心養成愛喝白開水的習慣，另外需要
透過適當的運動來達到減肥的目的。
4．在目前階段不要經常給開心食用粗糧。粗糧雖然有利於減肥。但是，粗糧
中含有過多的食物纖維會會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低、阻
礙人體對其他營養物質的吸收。所以，嬰幼兒應減少粗糧的食用次數。
建議：每週給開心做一至兩次的粗糧餐就可以了。
帶寶寶下館子須知
開心媽媽：週末，我們至少有一到兩餐是在外吃的，當然我們專門爲開心點一些她可以吃的東西。一般，我們選擇的餐館菜的口味都是比較清淡的，而且有不少小吃類的東西。
史海平：您能夠注意到爲開心單獨點一些他能夠吃的東西，並且注意口味要清淡，是很好的。不過，還是要注意到以下幾點：
首先，廚師在烹製食物時，都是以成人的口味爲基礎的，我們雖然感覺很清淡，但是對開心這麼大的寶寶來說，可能已經比較鹹了，而吃的食物太鹹會加重寶寶腎臟的負擔。所以，無論是在外面就餐還是在家裏自己做飯，都要注意少吃鹹。
其次，爲了引起顧客的食慾，餐廳製作的菜餚經常會放入大量的味精或其他調味品。對小寶寶來說，也是不太適合食用的。因爲味精中所含的穀氨酸鈉進入嬰幼兒體內，會同血液中的鋅發生特異性結合，生成不能被吸收的穀氨酸鋅，隨尿排出體外，從而導致兒童缺鋅、生長髮育遲緩等現象。
再者，餐館裏小吃中的主食，多數都含有較高的糖分或經過油炸處理，同樣不適合寶寶食用。
當然了，有時候我們爲了放鬆一下心情，偶爾到外面吃一頓也未嘗不可。這時候，我們也可以讓小寶寶去感受一下餐廳的氣氛，讓她也換換環境。如果有些餐廳有寶寶遊戲區，還可以帶寶寶和其他小朋友玩一玩。只是，小寶寶不必在餐廳裏吃什麼，或者我們可以把在家裏給寶寶做好的飯菜帶到餐廳裏。雖然都是家裏的飯菜，換了一個環境，小寶貝吃飯的感覺可能會大不一樣呢！
