可適量吃
板栗中含有的營養物質是非常高的，如蛋白質、維生素等，這些都是人體所需的元素。因此在寶寶咳嗽的時候，適當的吃一些板栗，可以對病情起到一定的輔助作用。但是不要吃得太多，多吃有可能會引起消化不良，從而對腸胃造成負擔。
寶寶在咳嗽的時候，會沒有食慾，而板栗是碳水化合物中含量比較高的乾果，可以給人體提供更多的熱能，從而促進脂肪的代謝，這樣就能益氣健脾，厚補腸胃的作用。同時板栗中含有的不飽和脂肪酸，可以預防其他疾病的發生，因此寶寶吃板栗對咳嗽有一定的緩解作用。
一歲以後
建議一歲以後再吃，板栗的營養價值猶如優質蛋白，寶寶吃了可以補充營養元素，有助於寶寶的骨骼健康成長。但是，板栗又含有豐富的纖維素，一歲以下的寶寶腸胃發育不全，進食板栗後可能導致寶寶消化不良和腸胃阻滯。另外，一歲以下的寶寶的咽喉發育未全，如果給寶寶吃板栗，極容易嗆到寶寶的氣管裏。
1、提高免疫力：
板栗的營養價值猶如優質蛋白，寶寶吃了可以補充營養元素，提高免疫力，增強寶寶的抵抗力，還有助於寶寶的腦部和神經系統的健康發育。
2、補充鈣質：
板栗可以補充鈣質，有助於寶寶的骨骼健康成長。
3、補脾益氣：
板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
4、治療口舌生瘡：
板栗含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
栗子粥
1、食材：
大米粥1小碗、栗子3個、適量精鹽。
2、做法：
(1)將栗子洗淨，剝去外皮和內皮，然後切碎。
(2)鍋中加水，開火然後放入栗子煮熟。
(3)加入大米粥，混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可餵食。
玉米板栗排骨湯
1、食材：
排骨400克、板栗10餘個、甜嫩玉米1個、枸杞適量、料酒適量、鹽適量、薑片適量
2、做法：
(1)排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個，枸杞、料酒、鹽和薑片適量。
(2)玉米切成塊，板栗掰皮。
(3)放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麪會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
(4)砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨、玉米塊、板栗和姜、料酒一起放入，用大火燒開後轉小火。
(5)小火燉兩個小時，放枸杞和鹽調味即可。
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