松茸怎麼儲存？人們吃松茸，知道了選購方法，製作方法還遠遠不夠，其實儲存方法也是極其重要的，這恐怕許多人都不是太清楚。如果您不知道松茸儲存方法，就快看看下面由小編準備的文章吧！
松茸怎麼儲存 常溫保鮮
新鮮的松茸很容易腐敗，但在常溫下若是處理方法得當也能儲存很長的時間，將新鮮的松茸用新鮮的白菜椰子包好，放在陰涼之處，在白菜葉子上灑一些水，能保鮮1～2天。
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松茸怎麼儲存 乾製儲存
松茸也和其他蘑菇一樣可以用來乾製，將新鮮的松茸洗淨，切薄片，放在陽光下曬乾，再用乾燥的紙盒子裝好，和花椒、陳皮等吸水性的藥物放在一起，可儲存1～3年不會變質。
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松茸怎麼儲存 冰箱儲存
新鮮的松茸最爲美味，但也最難儲存，在常溫下只需要幾個小時就會變色變質，冰箱的低溫可緩解松茸的變質，將松茸洗淨後用保鮮膜包好，放進冰箱保鮮層中可保鮮2～4天。
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松茸怎麼儲存 冰凍儲存
新鮮的松茸也能長途運輸，只需要在運輸之前將松茸冰凍處理，取新鮮的松茸洗淨，放進冰箱冰凍層中，溫度調在零下10度左右進行急速冰鎮，這種冰凍的松茸可保持新鮮，也適合長途運輸。
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松茸怎麼儲存 鹽漬儲存法
將整個新鮮松茸的放在開水裏煮5分鐘左右，瀝出，放在一個容器裏，撒上食鹽。食鹽可以將松茸裏的水分進一步析出，食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很鹹就可以了。食用的時候，撈出松茸，清水沖洗若干遍，即可做菜。
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松茸怎麼儲存 不同的松茸怎麼儲存
1、新鮮松茸：
當新鮮松茸處在零下1.5度-2度之間，在雲南、四川、西藏等地，大約能儲存3天左右；而在東北地區，則可以儲存大約7天左右。用白菜葉子把鮮松茸包裹起來，放置在陰涼潮溼的地方，可以使松茸的保鮮期延長到4天左右。若想要長時間儲存新鮮松茸，那隻能分散冷藏：把松茸一個個用吸水紙或者報紙、紗布之類的包裹起來放在冰箱冷藏，分散隔開儲存期更久。放在冰箱的冷藏室，則可以儲存一週左右的時間。如果還想儲存更長時間，只能把它速凍。
2、幹松茸：
如果買來就是幹松茸，找一個乾燥且避光的地方存放便可。
松茸怎麼儲存 不同儲存時間怎麼儲存
1、儲存四天左右：
在民間有一種應急說法，在採摘新鮮松茸後，需要用厚厚的樹葉把松茸包裹起來，這樣松茸不易變質。在家裏面我們也可以採用同樣的方法來儲存新鮮松茸，在購買新鮮松茸後如果量不多，而且就食用幾天的話，可以用白菜的葉子包裹新鮮松茸，並覆蓋起來，然後放在陰涼潮溼的地方，不過一定注意採用此辦法儲存新鮮松茸最好不要超過4天。
2、儲存一週左右：
在購買新鮮松茸後，把松茸洗乾淨然後用真空的袋子裝好，不超過1周的食用期的話可以放在冰箱的冷藏室，注意是冷藏室，儲存1周的松茸是不需要急凍的，不過最好不要超過1周，儘快食用松茸。
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