幼兒遇到喜歡的食物，可能一口氣吃下很多，當我們在急診遇到一些因誤食含有毒性成分的食物造成幼兒食物中毒時，該怎麼處理呢？今天就和大家一起來看看食用白果（銀杏果）導致的中毒如何快速有效處理：
首先，白果中毒都有哪些症狀：
輕症患兒出現精神呆滯、反應遲鈍、食慾不振、口乾、頭暈、乏力等，1 ～ 2 日逐愈；
嚴重者則有頭痛、嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱（可高達 41℃ ）、極度恐懼、反覆抽搐或驚厥等，輕微的聲音或刺激即能引起抽搐，甚至會出現呼吸困難、神志不清、對光反應消失，常因心力衰竭、呼吸衰竭、肺水腫等而危及生命；
少數患兒可有末梢神經受損表現，如觸痛、痛覺消失，雙下肢弛緩性癱瘓，膝腱反射遲鈍或消失。
其次，我們再來看看實驗室檢查結果：
中毒患兒周圍血液的白細胞數及中性粒細胞中度或顯著增高；腦脊液外觀清亮、蛋白略微增多，細胞數正常或輕度增高，輕症可無變化。
最後，也是最重要的，遇到這樣的患兒，如何處理？
· 催吐：活性炭或洗胃及導瀉（洗胃後可從胃管注入適量硫酸鎂）；
· 爲加速毒物排泄及稀釋，防止因吐瀉而引起的電解質紊亂，給予補液支援；
· 需將病人置於安靜室內，避免因外界刺激而致驚厥發作，若已有驚厥發作不止，可選用鎮靜藥物。首選地西泮，注意觀察呼吸變化，也可以用苯巴比妥肌注，或水合氯醛保留灌腸。
在此，有必要強調一下，不論是白果中毒，還是其他藥物中毒，詢問病史時，都應儘可能全面、仔細，包括中毒的成分及其毒副作用，也儘可能取得有利的證物（如誤服的藥片、藥瓶、藥品說明書等），尤其是患兒誤服的劑型、劑量和時間，以及誤服後患兒的反應，這些對臨牀急診救治幫助極大。
