野菊花又叫山菊花，有很高的藥用價值，適當的食用可對疾病有輔助治療作用，下面我們來看看野菊花的藥用功效吧。
野菊花的藥用功效：抗炎、殺毒
山菊花的功效有哪些呢?帶着你的疑問一起來了解下吧。山菊花水提取物及水蒸氣蒸餾法提取出來的藍綠色揮發油對多種致病菌、病毒有抑制或殺滅的功效，水提取物對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、傷寒桿菌等的抑制活性要強於揮發油;並且還具有抗氧化、鎮痛的作用。
野菊花的藥用功效：降壓作用
根據相關實驗證明，山菊花還具有降壓的作用哦。科學家們研究發現山菊花的花瓣中含有17中氨基酸，其中天冬氨酸、穀氨酸、脯氨酸等含量都非常的高。除此以外，山菊花還富含了維生素及鐵、銅、鋅、硒等多種微量元素，因此，山菊花具有一般蔬果無法比擬的作用。所以，經常食用山菊花，可以有效的降低血壓哦。
野菊花的藥用功效：擴張冠狀動脈、增加血流量
山菊花的功效還不止以上這些呢，長期食用山菊花對我們身體健康有非常大的幫助。當代臨牀醫學證明，食用山菊花可有有效的擴張冠狀動脈，增加血流量，從而對預防和治療冠心病、動脈硬化、高血壓、血清膽固醇偏高等症都有非常好的療效。
野菊花的藥用方法
1、治療癰疽疔腫、丹毒等病症，可將野菊花15克連莖搗爛，加入適量酒煎，趁熱服下，將所剩藥渣外敷患處;或與蒼耳草10克一同搗爛，加入酒一碗，絞汁服;或與蒲公英15克，金銀花20克，紫花地丁15克，紫背天葵子15克配伍煎湯內服。
2、治療熱毒上攻所致的咽喉腫痛，可與蒲公英15克，紫花地丁15克，連翹10克配伍煎湯內服。
3、治療風火相煽所致的目赤腫痛等證，可與金銀花15克，密蒙花9克，夏枯草6克等配伍煎湯內服或外用薰眼。
4、治療溼疹、面板瘙癢等，可適量煎湯外洗。
5、治療高血壓頭痛、眩暈、失眠及動脈硬化、冠心病等，可與桑葉12克，山楂10～20克，金銀花15克，用沸滾開水沖泡10～15分鐘，代茶飲。
野菊花食譜推薦
材料：山藥一小段、雞蛋2個、皮蛋1個、菊花幾朵、蔥、姜、水澱粉、鹽、雞精、麻油
製作方法：
1、將山藥洗淨去皮切薄片;
2、雞蛋打碎攪拌後攤成蛋皮;
3、蛋皮切絲;
4、菊花用清水漂一下，蔥、姜洗淨切成末;
5、油熱，放薑片爆香，放山藥片炒一下;
6、加水，燒開4—5分鐘，放蛋皮，放些水澱粉燒開;
7、放菊花，加入適當的鹽、蔥、雞精，滴幾滴麻油即可。
