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燕窩保質期一般可以放多久

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燕窩自古以來就被認爲是女性養顏滋補上品,其中含有50%的蛋白質和多種人體所需氨基酸,下面來了解一下燕窩的保質期有多長。

燕窩保質期一般可以放多久

一般情況下優質的幹燕窩可以儲存三年,幹燕窩一般分爲零售燕窩和批發燕窩,兩者的幹度是不一樣的,零售燕窩的幹度比批發燕窩的高,一般能達到98%左右幹,而批發燕窩一般是90%左右幹。幹度高一些,保質的期限相對長一些。

即食燕窩的保質期,視燕窩的加工工藝而定,一般爲18個月左右。

如果是泡發後的燕窩,泡發後的燕窩儲存得當,一般可以儲存7天左右的時間。

燕窩保質期一般可以放多久

燕窩的儲存方法

1、買回來的幹燕窩可以密封好,放在陰涼乾燥處儲存,避免暴曬,也可以放一小包乾燥劑。批發的燕窩幹度稍微低一點,適宜密封好後放進冰箱冷藏室(0-2℃)內儲存。

2、燉好的燕窩,在完全冷卻後,用密封容器裝好,放冰箱冷藏室中儲存。吃的時候直接從冰箱拿出來,不喜歡吃冷的,可以用溫牛奶的方式(隔水加熱)後再食用。

燕窩保質期一般可以放多久 第2張

儲存燕窩注意事項

1、燕窩儲存好,密封很重要。幹燕窩可以放在專用的燕窩盒中密封儲存,也可以放在玻璃密封盒中儲存。泡發好的燕窩,可以放在保鮮袋中儲存,也可以放在玻璃密封盒中儲存,密封性越好,儲存的時間越長。

2、幹燕窩放進冰箱儲存,如果中途拿出來開封后,就不適宜放在室溫下繼續儲存。因爲將燕窩從冰箱中取出後,周圍的空氣會遇冷液化成小水珠,令燕窩受潮,容易發黴。因此在冰箱中放過的燕窩,中途開封后,應密封好繼續放回冰箱中繼續儲存。

燕窩保質期一般可以放多久 第3張