檸檬怎麼切薄片 巧切檸檬好看又好吃

熟能生巧

如果是刀工不錯的小夥伴可以直接用刀切，刀要鋒利些，別太鈍。先把水果放直，每間隔適當距離下刀切成薄片即可。

用專門的切片器

檸檬切片可以用專門的切片器，可以切出很薄很均勻的片。

冷藏後再切

放冰箱裏冷藏一會兒再拿出來切，冷藏後的檸檬內部水分被凍住，外皮卻還沒有被凍硬，比常溫的時候好切很多，切出來的也比較的薄。

也可以冷凍後再切，但如果是冷凍的話會影響口感。