芹菜味道清香,可以增強人的食慾。在天氣乾燥炎熱的時候,清晨起牀後喝上一杯芹菜汁,自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作爲利尿和輕瀉劑以及降壓良藥。由於芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B、C,故而芹菜汁尤其適合於維生素缺乏者飲用。
推薦做法:芹菜蘋果汁
材料:芹菜300克、蘋果250克、檸檬半個、冰塊3個
做法:芹菜洗淨,切成小段。蘋果洗淨,去核,切成黃豆大小的塊。檸檬連皮切成3片(連皮的檸檬味道較好,且富有營養)。在玻璃杯內放入冰塊,先將連皮的檸檬放入組織搗碎機內,搗碎出汁。其次再放入芹菜、蘋果搗碎成汁。然後用紗布過濾,注入盛有冰塊的杯內。,若沒有組織搗碎機,可將芹菜用開水焯一下,切碎。分別將芹菜、蘋果、連皮的檸檬放入兩層紗布中,用硬的器物壓榨,擠出汁,注入盛有冰塊的杯中,攪勻飲用。
生菜汁味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾,促進各消化器官,還有助於寶寶睡眠。
推薦做法:生菜蘋果汁
材料:生菜50克、蘋果1個、檸檬1/2個
做法:生菜洗淨切成段,蘋果洗淨去皮去核切成小塊,檸檬洗淨,去皮切成小塊,將以上材料放入攪拌機,加半杯白開水,攪打成汁濾淨雜質即可。
對於健身或者減肥的人來說,一杯包菜汁最適合不過了,包菜中所含的熱量很低,並且含大量鉀元素,能減少身體水腫,並有減肥的效果。用榨汁機榨包菜汁時,如果選擇的渣汁分離的榨汁機,就可以不用加水,如果是普通的榨汁機就加入適量的水。將包菜洗淨切碎後放入榨汁機榨成汁即可,如果覺得口味太清淡,可以加入一點檸檬汁和蜂蜜,喝起來就是酸甜可口啦!
推薦做法:捲心菜菠蘿汁
材料:蘋果100克、菠蘿100克、橙1個、捲心菜100克
做法:把所有水果和蔬菜洗淨,蘋果、菠蘿、橙子切成小塊,圓白菜掰成小塊,把蘋果、菠蘿、橙子、圓白菜放入榨汁機榨成蔬果汁,最後在蔬果汁裏調一點檸檬汁和蜂蜜就可以喝了。
什麼蔬菜適合榨汁:胡蘿蔔
胡蘿蔔榨汁是一種比較常見的搭配,胡蘿蔔汁營養豐富,具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、面板粗糙者飲用。
胡蘿蔔汁可以生喝也可以熱後喝,但是無論生喝熱喝,由於胡蘿蔔素是脂溶性的,因此吸收的只是維生素C,他是水溶性的,要想增加胡蘿蔔素的攝入,只能加入葷油然後燒開後飲用。
推薦做法:鮮榨胡蘿蔔汁
材料:胡蘿蔔一根、蜂蜜1小勺
做法:先把胡蘿蔔切成一小塊一小塊,待用,把切好的胡蘿蔔放進料理杯內,加半杯溫水,如果想讓口感好的話,事先加點蜂蜜。分幾次啓動開關,讓它充分均勻的進行即可。
苦瓜榨汁特別適合需要減脂瘦身的人羣,在夏天,多喝一些苦瓜汁,可以幫助促進腸胃排毒,使身體更健康。清空腸胃殘餘物質,對減肥也是大有好處的。此外,一些外國的研究人員根據研究還發現,除了含有類似胰島素的物質外,苦瓜裏面還含有大量的脂蛋白類成分,而這種成分可以幫助預防治療癌症。
推薦做法:苦瓜檸檬汁
材料:苦瓜1/2條、蜂蜜1大匙、冷開水250m、l冰塊8-10顆、檸檬汁1/2個
做法:苦瓜用飲用水清洗好,切開去掉內膜,再切成小塊。檸檬搾汁後,與蜂蜜攪拌均勻調開,最後加進苦瓜汁中攪拌調味。
黃瓜榨汁不僅口感好營養也非常豐富,美國營養專家透過對比研究證實,每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脫落和指甲劈裂,甚至於還可以增強人的記憶力。實驗中營養專家還發現,吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。
推薦做法:生梨黃瓜汁
材料:黃瓜150g、鴨梨230g、冰塊5塊
做法:鴨梨去核去皮切塊,榨成汁。黃瓜去頭去尾,可以不去皮切段,榨成汁。杯子裏放入冰塊。榨好的果汁倒入雪克壺,搖勻。也可以直接倒入杯中,但是會有果汁沫,也會比較不均勻。清清爽爽的果汁就做好了。
什麼蔬菜適合榨汁:番茄
番茄汁醫學專家認爲,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁,可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄汁更適合女人,每天堅持飲用番茄汁,還可使面板健美。
以一個番茄汁配半個蘋果榨汁,味道很爽口也很美味,若配上幾片嫩南瓜,一片檸檬片同榨,經常喝點還能起到減肥的療效。
推薦做法:番茄蘆薈汁
材料:蘆薈果肉120公克、蜂蜜50cc、番茄汁300cc
做法:將所有材料放入果汁機中,再以瞬間按鍵的方式打10次即可食用。