甘露醇是一種多元醇或糖醇 ，在臨牀上多用作脫水劑、利尿劑與腦血管疏通劑，下面來詳細瞭解下甘露醇的作用與功效。
甘露醇的作用與功效
甘露醇是一種單醣，爲多種多醣的組成成分，是一種與葡萄糖有關的糖，和葡萄糖一樣，可在身體中自然產生，並且在一些植物中以澱粉的形式存在。幾種水果和蔬菜都含有甘露醇，包括蔓越莓、蘋果、橘子、桃子、花椰菜、四季豆等，甘露醇也存在於某些營養補充劑中，以膠囊或粉末型式提供。
甘露醇在人體新陳代謝中很重要，廣泛分佈於體液和組織中，尤其是在神經、面板、睪丸、視網膜、肝和腸，被直接利用合成醣蛋白， 在人體內生理效應包括：
調節免疫系統
增加傷口癒合
抗發炎效果
抑制腫瘤生長與轉移
避免某些細菌感染，如泌尿道感染等
1.治療泌尿道感染
越來越多的研究表明，甘露醇可能在治療活動性泌尿道感染方面發揮作用，並阻止疾病發展。2014 年 World Journal of Urology 的一項研究發現，甘露醇可能有效預防人們在從泌尿道感染中康復後進一步獲得感染，在該研究中，甘露醇比抗生素呋喃妥因 (nitrofurantoin) 有效。
2016 年的一項研究也發現有證據證明甘露醇可能是泌尿道感染的有效治療及預防方法。此外，英國國家衛生研究所 (United Kingdom National Institute for Health Research) 目前也正在資助研究甘露醇和復發性泌尿道感染之間的關聯。
實證：在針對300多名有復發性尿路感染的女性開展的一項研究中，研究對受試者採用了三種治療方法：每天兩克 D-甘露醇、50 毫克抗生素，或者完全不採用任何治療，整個研究持續六個月。在服用 D-甘露醇的患者中，僅15%的患者出現了尿路感染，而對於服用抗生素的小組，這一比例爲20%，機率都明顯低於沒有採取任何治療的小組。而且D-甘露醇小組的副作用發生率也明顯低於抗生素小組。
2.先天性糖基化病(碳水化合缺乏醣蛋白症候羣)
磷酸甘露醇異構酶缺乏是先天性糖基化病的原因，該疾病是由 PMI1 基因突變引起。臨牀表現的特徵在於蛋白質流失腸病變，而服用甘露醇似乎可以改善患有這種疾病的人的蛋白質流失、肝功能、低血糖和血液凝固障礙。其他類型的 CDGS 則普遍存在神經學表現，使用標準診斷程序，這種疾病與 CDGS type Ia 型 (磷酸甘露醇變位酶缺乏症) 無法區分。
3.益生元作用
益生元和益生菌被認爲是動物天然生產膳食抗生素的替代品，而植物萃取物和酵母細胞壁是富含甘露醇的產品，可用作革蘭氏陰性細菌黏附的受質。在一些實驗室和小鼠研究中，甘露醇成分顯示出增加好細菌的生長，這表明甘露醇可能對具有細菌好壞不平衡的菌叢不良患者有一些用處。研究指出，甘露醇可以誘導促發炎細胞因子和抗發炎細胞激素 的表達能力，因此提供具有免疫刺激 性質的證據。
甘露醇的用途
1、甘露醇在醫藥上是良好的利尿劑，降低顱內壓、眼內壓及治療腎藥、脫水劑、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。
2、甘露醇注射液作爲高滲透降壓藥，是臨牀搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種藥物，具有降低顱內壓藥物所要求的降壓快、療效準確的特點。作爲片劑用賦形劑，甘露醇無吸溼性，乾燥快，化學穩定性好，而且具有爽口、造粒性好等特點，用於抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。
3、外，也用於醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。在食品方面，該品在糖及糖醇中的吸水性最小，並具有爽口的甜味，用於麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低熱值、低糖的甜味劑。
4、在工業上，甘露醇可用於塑料行業，制松香酸酯及人造甘油樹脂、炸藥、雷管(硝化甘露醇)等。在化學分析中用於硼的測定，生物檢驗上用作細菌培養劑等。甘露醇雖可被人的胃腸所吸收，但在體內並不蓄積。被吸收後，一部分在體內被代謝，另一部分從尿中排出;經氫溴酸反應可製得二溴甘露醇醇。
甘露醇服用禁忌
1、甘露醇過量時可能導致腹瀉、稀便和腹脹，過高劑量，可能會傷害腎臟。
2、對於在懷孕和哺乳期間使用甘露醇相關文獻還太少，在未有實驗安全數據支援前，孕婦及哺乳婦女儘可能避免使用補充劑。
3、一些研究表明，甘露醇可能使糖尿病患者的血糖控制更加困難。
