雞蛋是最棒的營養價值來源，爲優質蛋白質來源，富含礦物質及維生素，高達8種人體必須胺基酸，下面來了解一下雞蛋怎麼吃減肥最快。
雞蛋怎麼吃減肥最快
週一 : 減量輕食
雞蛋+豆漿+沙拉+全麥吐司
對於瘦身剛起步的女孩們，激烈運動或許有些會有些使不上力，這時最好的入門方法，就是從輕食餐單下手！一開始着手雞蛋瘦身餐，可以先嚐試減量輕食，將飲食量減半，用豆漿、沙拉等輕淡飲食搭配雞蛋，讓你的身體可以快速進入減脂餐的運作模式。
週二 : 肉類增加飽足感
雞蛋+黑咖啡+雞肉沙拉+香蕉
接着到的第二天，在飲食上可以慢慢增加每一餐食物的豐富度，譬如說雞蛋搭配雞肉沙拉，早餐的黑咖啡還能促進腸胃蠕動，甚至三餐飯後也可以視飽足情況增加水果的攝取，更能讓你吃得飽又健康瘦。
週三 : 搭配青菜促進消化
雞蛋+蘋果+番茄+雞肉捲+水煮青菜
雞蛋能補足身體所需的蛋白質營養，簡單方便的雞蛋餐更是懶女人的瘦身首選，但攝取蛋白質過多難免會有便祕消化不良的困擾 ~ 這時就可以搭配大量的蔬果做瘦身餐的潤滑劑，到了週三，可以以蔬果作爲瘦身餐的主角，搭配雞蛋，還能順便清清腸道中的壞菌呢~
週四 : 增量飲食補足口欲
雞蛋+優格+沙拉+牛排
女孩們的口欲總是戒不了，計劃許久的瘦身餐到最後還是會禁不起誘惑，爲了避免這回再次因貪吃而前功盡棄，在一週的雞蛋瘦身選單裏頭，可以選一天讓自己吃好一點！基本的減糖、減鹽把持好，在菜色上可以一餐搭配牛排，慰勞一下自己的五臟廟，纔會更有動力瘦身堅持下去呦 ~
週五 : 放縱後的迴歸
雞蛋+紫薯+蒸魚+低脂牛奶
放縱了一天的飲食，到了週五可以將自己的胃口慢慢拉回正軌，在菜色的搭配上，可以以雞蛋作爲主食，配上清蒸魚和地瓜，並用低油低鹽的方式烹調，若還是滿足不了貪吃的口欲，儂編建議在餐後搭配一杯低脂鮮奶，還能填滿你空虛的味蕾。
週六週日 : 少量多餐吃飽飽
雞蛋+番茄+雞胸肉+水煮青菜+蘋果/雞蛋+清蒸魚+沙拉
很多女孩到了假日就會開始鬆懈，總會想要吃一頓飽的、好的來慰勞一下自己，但往往瘦身失敗的關鍵就是藏身在你這一兩天的放縱！擺脫上班時緊湊的用餐時間，在假日不妨可以用少量多餐的進食方式，以雞蛋搭配雞胸肉、魚肉以及蔬果，在烹調上也可以用調味做一些小小變化，讓瘦身餐也可以豐富又美味。
雞蛋減肥原理
1. 豐富蛋白質
雞蛋的蛋白質含量非常高，而且蛋白質的質素亦非常好。蛋白質除了能提供非常多的飽足感，令吃早餐後的食慾下降，從而令整體卡路里攝取量降低。
豐富卵磷脂
雞蛋含有豐富的卵磷脂 (Lecithin) ，有助降低血液中的壞膽固醇含量，對預防心血管疾病有一定的幫助。營養師趙函穎更表示卵磷脂有助抑制體內脂肪的積聚，達至減脂的效果。
豐富微量元素
雞蛋還含有豐富的維他命A、E、B6、B12、葉酸和鋅等微量元素。其中維他命B2(核黃素)有助促進身體燃燒碳水化合物，令減肥效果更加顯着。蛋黃中的膽鹼 (Choline) 更有助促進身體代謝碳水化合物和脂肪的功能。而維他命A和硒則能抑制身體中的自由基破壞身體細胞，防止身體產生慢性炎症，影響減肥的速度。
吃雞蛋減肥注意事項
不要只吃蛋，一定要要均衡飲食
除了蛋白攝取，還要注意飲食總熱量和澱粉、油脂的攝取
只吃水煮蛋減肥，當心缺乏油脂，導致氣色不佳
高血脂膽固醇患者，不宜過量
