脂肪肝能吃瓜子嗎
脂肪肝可以適量吃瓜子。
脂肪肝可以吃瓜子,但應少吃爲宜,雖然說瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鋅、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素等微量元素及多種維生素,對機體並無壞處,但對於脂肪肝患者來說,權衡利弊還是少吃爲宜,若不加以節制,大量食用瓜子就會增加肝臟的負擔,因畢竟瓜子中還含有脂肪和油脂成分,食用過多是不益的。
吃瓜子的注意事項
1、一次嗑瓜子不要太多
有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量爲宜。
2、多用手掰瓜子
瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經歷,嗑完瓜子以後,手都是變得黑黑的。瓜子在製作的時候,沒有洗乾淨,而且在炒制的過程中,更是讓瓜子變得不乾淨的了, 所以用手掰瓜子好。
3、不要吃多味瓜子
多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精製成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會引起肝臟病變。
哪些人不宜吃瓜子
1、高脂血症患者
瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用後會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
2、膽囊切除者
瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除後,儲存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會引起消化不良。
3、胃病、肝病患者
瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用後,會加重病情。