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【痛風能喝酸奶嗎】痛風可以喝酸奶嗎

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痛風能喝酸奶嗎?酸奶是生活常見的營養食品,很多人喜愛喝酸奶,酸酸甜甜的口感十分美味,那痛風病人可以喝酸奶嗎?下面就來具體看看吧。

痛風能喝酸奶嗎

痛風最好不要喝酸奶。痛風是一種代謝性疾病,它的形成是與體內的尿酸升高有關,而尿酸的升高與患者的體質、飲食導致。酸牛奶中含有很多豐富的乳酸成分,乳酸攝入會影響到體內尿酸的排放。酸牛奶並非常見的低嘌呤奶類食物,痛風患者的飲食攝入酸牛奶會導致病情加重。酸牛奶中同樣存在很多菌類物質,這些物質攝入過多也會造成尿酸排放的紊亂現象。因此,建議痛風患者不要喝酸奶,可以適當食用低脂的牛奶。

【痛風能喝酸奶嗎】痛風可以喝酸奶嗎

哪些人不能喝酸奶

1、糖尿病人不宜喝酸奶

酸奶在製作過程中會添加蔗糖作爲發酵促進劑,有時還會用各種糖漿調味,所以糖尿病人要特別注意:只有那些用代糖品製作的無糖酸奶纔可以選用,並要遵從營養醫師的推薦量。

2、老年人不宜飲用酸奶

老年人的各個器官都在萎縮,其功能都在退化。消化系統是最先開始退化的身體系統之一。所以,老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌對老年的胃腸系統都是一種刺激。

3、腸道疾病的人不宜喝酸奶

腹瀉或其他腸道疾病患者本來對奶製品消化吸收不好。腸道損傷後,體內會失去絕大部分的乳糖酶,從而出現乳糖不耐受的情況,加重腹瀉。

4、牛奶過敏的人不宜喝酸奶

有些人對牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質成分過敏,出現絞痛、嘔吐、暴躁、呼吸困難或面板過敏反應常爲溼疹,甚至休克。

5、尿酸高的人不宜喝酸奶

因爲,酸奶中的乳酸菌含有太多的DNA,這種遺傳物質經人體代謝後會產生大量的嘌呤,而嘌呤會被肝臟轉換爲尿酸,當過多的尿酸無法排出體外時,會堆積在關節,引起難忍的疼痛。

【痛風能喝酸奶嗎】痛風可以喝酸奶嗎 第2張

痛風不能吃什麼

1、痛風不能吃豆製品

痛風病人不能吃豆製品,如豆腐、豆漿、油豆腐、香乾等,因爲豆製品中嘌呤含量較多,攝入會使血尿酸濃度增高,因此,對嘌呤代謝失常的痛風病人以及血尿酸濃度增高的患者,不宜吃豆製品,以免誘發或加重病情。

2、痛風不能吃海鮮

痛風患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮等,這是因爲這些食物是誘發病氣的“大發”食物,而海鮮含有的嘌呤較高,會使血尿酸濃度增高,容易引起痛風的發作,因此不宜食用。而蝦子性溫熱,急性痛風之人多屬熱痹,吃性熱動風的蝦子猶如火上澆油。另外,魚中含有嘌呤類物質,痛風的人吃魚會加重嘌呤代謝發生紊亂,使血液中的尿酸含量過高,也不宜食用。

3、痛風不能喝酒

其中影響最大的是啤酒,烈性酒精,痛風病人飲酒引發痛風急性發作的概率非常大,飲酒會導致血尿酸增高,容易造成體內乳酸推擠,從而抑制體內尿酸的排放,會導致大量的尿酸進入到血液,從而引起血液中尿酸的沉澱,引起痛風的發作。

4、痛風不能吃粗糧

飲食過於精細不利於人體健康,但是痛風患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黃豆、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風患者主食應以細糧爲主,如精麪粉做的麪食,精大米等。

5、痛風不能吃狗肉、鵝肉

狗肉爲溫補性食品,又含有嘌呤類物質,痛風者體內嘌呤代謝紊亂,其急性發作期又類似中醫的熱痹,故凡痛風者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風性關節炎發作期間,更當禁食。鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且爲發性食物,痛風者多食能助熱礙溼而引起復發,因此也不能食用。

【痛風能喝酸奶嗎】痛風可以喝酸奶嗎 第3張