4日，記者從市食安辦獲悉，根據市食安辦等10部門聯合下發的《關於實施食品安全紅名單黑名單管理制度的意見》，本市公佈了第一批22家企業食品安全紅名單和31家企業黑名單。聖元營養食品有限公司赫然位居紅榜首位。
食品安全紅黑名單是如何選出來的?市食安辦的相關負責人介紹，自今年2月份《關於實施食品安全紅名單黑名單管理制度的意見》出臺以來，市質監局、工商局、*局、畜牧獸醫局等部門對各自領域內的食品安全紅名單、黑名單進行了初步上報，市食安辦組織進行了篩選彙總，並於8月9日組織相關職能部門召開評審會進行了進一步的審覈確認，8月15日邀請市人大代表、政協委員、行風監督員、食品安全義務監督員召開了徵求意見會，並根據與會人員意見建議進行了進一步的修訂完善。
目前，青島市首批食品安全紅名單、黑名單已經確定，其中紅名單22家(生產加工領域11家，流通領域5家，餐飲具消毒領域1家 ，種植養殖領域4家 ，鹽業1家)，黑名單31家(生產加工領域3家，流通領域1家，養殖領域5家，食品犯罪22家)，餐飲消費領域紅黑名單將在第二批予以公佈。
誠實守法的紅名單企業受到“呵護”，而進入黑名單的企業在貸款、用地、稅收等方面處處受限制，違法的“黑”企業5年內不得幹食品行業，信用記錄像“身份證”一樣伴隨着企業負責人。根據《關於實施食品安全紅名單黑名單管理制度的意見》，對列入“紅名單”的食品生產經營及餐飲服務企業(單位)，各級有關部門要結合各自實際，在年審年檢、立項審批、用地審批 、經營准入、評先評優、信用評級、產銷對接、稅務服務、品牌培訓、商標註冊等方面爲其開闢綠色通道，提供便捷的服務。
對被列入“黑名單”的食品生產經營及餐飲服務單位，有怎樣的“下場”?市食安辦相關負責人介紹，在“黑名單”管理期限內，除食品安全監管部門依法對其違法違規行爲從重處罰外，由市食安辦向市級工商、稅務、金融、國土資源、*等有關部門通報相關情況。
“黑名單”管理期限內，工商部門負責依法嚴格限制增加食品流通許可項目;稅務部門負責依法加強其稅務管理;徵信管理部門負責將名單加載至青島市信用資訊基礎數據庫，爲各商業銀行提供信用查詢支援，作爲信貸決策的重要參考;國土資源部門負責依法嚴格限制其新建項目審批用地;對違法失信行爲，由行政或司法部門依法追究相關責任，對構成犯罪的，*等司法機關依法追究刑事責任。
“企業(單位)及其主要負責人3年內不得參加各種評先選優。”市食安辦的相關負責人介紹，情節嚴重的依法吊銷食品生產經營許可證，其直接責任人5年內不得從事食品生產經營管理。如：青島青麗啤酒有限公司已經被吊銷營業執照，企業的老闆5年內不能幹食品行業;青島御廚王食品有限公司的最終處理結果正在申報中;*所提報的22家犯罪企業的相關負責人已入獄。
針對紅黑名單管理制度實施過程中反映出來的問題，市食安辦還將會同有關部門，予以進一步修訂完善。
