花粉的功效與作用？花粉作用廣泛，不僅是一種營養最全面的食療佳品，具有強體力、增精神、迅速消除疲勞的作用，還能美容和抗衰老等作用”。
增強人體綜合免疫功能
花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。增強體質、消除疲勞、提高機體免疫力。
比如：
國外許多運動員經常食用花粉，國家體委正式將花粉定爲我國運動員的保健食品。
防衰老、美容作用
蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復面板的彈性和光潔。
原因：
花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，保持頭髮烏黑亮麗。
防治腦心血管疾病
花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。
調節神經系統，促進睡眠。
防治前列腺疾病
花粉是前列腺炎的剋星，以油菜花粉效果最佳。治前列腺疾病前列康就是以花粉爲原料的。
推薦用洋槐花蜂蜜配積安堂油菜花粉效果最好，這是天然治療前列腺病好的。
減肥：
服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。
調節腸胃功能
花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，並能防治便祕。
保肝護肝：
花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
輔助治療其他疾病：
花粉對貧血、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。
花粉怎麼吃
1、食用方法
一是直接食用：
即將花粉直接人口食用。方法是將乾粉直接倒入口中，然後用不高於40℃的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習慣，食用幾次後便可適應，這是最方便最簡單的方法。此外，還有花粉膠囊、花粉片劑、複方花粉製劑、花粉口服液等加工產品，也是直接食用的。
二是混合食用：
即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1：1-2比例攪拌均勻，以減少原花粉的異味，使口感好，再用溫開水送服。有的將花粉調在稀粥中食用，也很方便，但應注稀粥的溫度不能高於40℃;有的放入牛奶、飲料中同飲，也可浸酒同飲。但應注意，勿將花粉高溫加熱，如爲乾燥的硬團塊，食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎後食用。
2、食用時間
實踐表明，最好的食用時間是每日早飯前15～30分鐘空腹食用，因爲空腹容易吸收。
治療劑量較大，最好分2～3次食用，第一次在早飯前，第二、三次在午飯或晚飯前15～30分鐘食用，也可在臨睡前食用一次。兒童食用花粉最好分2～3次。
3、食用週期
根據國內外療效實踐觀察，用於治療，最少也得食用花粉1～2周，一般應持續食用15～30天爲一個療程，才能收到較好效果，因爲花粉食療作用比較慢，不可能立竿見影。有些疑難病或慢性病甚至要持續食用幾個月或更長的時間。
如果作爲一般的強身健體，增強身體素質，就不必嚴格按上述的要求，有條件的可以經常食用，只是食用量少些而已。
