食用過多會脹氣
土豆中含有豐富的膳食纖維，適量食用能促進腸道蠕動，幫助消化，預防便祕，對身體是有好處的，但是過量食用的話，就可能會出現消化不良、脹氣的現象。
1、土豆中是含有比較豐富的澱粉的，澱粉在經過腸道細菌的發酵後，會產生大量的氨氣、硫化氫，如果土豆食用過多，導致這些產生的氣體過多一時無法排出去，就容易積蓄在腸道中，從而引起胃腸道的脹氣。
2、土豆中膳食纖維也是比較多的，而纖維在小腸、胃中是不易被消化的，吃過多的土豆的話，可能會使得大量的纖維堆積在腸道中，導致腸道內的氣體無法排出去，從而出現脹氣。
1、喝米湯：
米湯是具有一定的幫助消化和排氣的功效的，土豆吃多了脹氣的時候，可以適量的喝一些米湯來幫助消化和緩解脹氣。
2、喝水：
肚子脹氣的時候可以適量的多喝水，喝水能幫助促進腸道消化和通便，從而幫助排氣，緩解肚子脹氣的不適感。
3、按摩腹部：
吃土豆出現脹氣的情況，可以嘗試進行腹部按摩來緩解。先溫熱手掌，按照順時針方向從右上腹部開始，接着以左上、左下、右下的順序循環按摩10-20圈左右，能幫助腸道運動，促進排氣。注意力度不要過重，也不宜在剛吃完飯就立刻按摩。
4、適當運動：
過量的吃土豆後，如果更是不動的話，氣體可能更無法排出體外，所以可以適當的做一些比較輕鬆的運動，像散步、拖地等，囊促進腸蠕動，舒緩排氣情況。
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