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寶寶多大可以吃藍莓

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寶寶多大可以吃藍莓

爸爸媽媽可以在寶寶六個月後的任何時候嘗試添加藍莓輔食。藍莓和別的莓類水果不同,不屬於易過敏的食物。

由於不少小朋友會對莓類水果過敏,通常建議1歲後再添加,但是如果你嘗試過給寶寶吃,寶寶不過敏,那在六個月後的任何階段都是可以吃的。美國兒科學會認爲,沒有必要因爲擔心過敏而一定要求在特定月齡後才能添加某種食物。

雖然名字裏都有“莓”,藍莓是杜鵑花科的(蔓越莓也是),和草莓、黑莓、覆盆子等(薔薇科)不是屬於同一個家族的,不是容易過敏的莓。

儘管對藍莓過敏比較罕有,但是還是有報道說藍莓可能引起一些過敏反應。八個月後,這個對藍莓過敏的機率變得更加微小了。

總之,第一次添加任何一種新時候的時候都要小心,沒有絕對安全的,不可能過敏的食物。

寶寶多大可以吃藍莓

寶寶吃藍莓溫馨提示

如果是在8個月前給寶寶吃藍莓,而且你發現寶寶消化別的時候有問題的話,可以考慮蒸或者煮好,再好打成果泥再給寶寶吃。蒸煮也可以起到一定殺菌的作用,因爲對於小寶寶來說,少量的細菌也可能導致他們拉肚子。

寶寶多大可以吃藍莓 第2張

寶寶吃藍莓怎麼挑選

1、看外觀:

(1)好的藍莓圓潤、大小均勻,表皮細滑、不黏手。大小不勻、表皮粗糙的說明發育不良。

(2)好的藍莓表皮爲藍紫色,覆有白霜。如果顏色發紅,說明尚未成熟。白霜不明顯或沒有白霜,說明存放過久已不新鮮。

2、捏一捏:

用手捏一捏,好的藍莓果實結實;如果捏起來很軟,還有汁液滲出,說明已經熟過了;如果果肉乾癟、表皮起皺,說明存放過久,水份嚴重流失,不宜選購。

3、嘗一嘗:

好的藍莓香氣馥郁,嚐起來酸甜可口,沒有果核;如果香味較淺,嚐起來酸澀,說明尚未成熟。

寶寶多大可以吃藍莓 第3張

寶寶吃藍莓怎麼清洗

清洗藍莓時,首先在水中加一些鹽,然後將藍莓放在鹽水中浸泡5分鐘左右,同時輕輕揉搓,最後用清水沖洗乾淨即可。


寶寶多大可以吃藍莓 第4張

藍莓如何儲存最好

藍莓的抗氧化能力很強,自己就有很強的保鮮能力。把藍莓直接用保鮮袋,或者裝在碗裏,用保鮮膜包住,放在冰箱裏就好。藍莓可以在冰箱裏保鮮兩週左右。也可以冰凍儲存更久的時間(三個月)。

寶寶多大可以吃藍莓 第5張

寶寶吃藍莓推薦食譜

藍莓泥

1、材料:

新鮮藍莓125g。

2、做法:

(1)藍莓洗淨,在淡鹽水中浸泡10分鐘,泡的時候用手攪動幾下,再用清水沖洗一下。

(2)用研磨碗,將藍莓研磨成泥。

(3)用過濾篩,過濾掉藍莓皮,只取藍莓泥。期間要藉助勺子不停的按壓,這樣果泥會出來的很快。

(4)完成,可以直接吃也可以添加到寶寶的米粉裏一起混合食用。

寶寶多大可以吃藍莓 第6張

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