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清燉排骨白蘿蔔的做法
清燉排骨白蘿蔔的做法
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主料 白蘿蔔1根
排骨
300g 薑片適量 高湯塊3-4塊 輔料 鹽巴適量 水適量
香菜
適量 製作步驟
1.將白蘿蔔洗淨切塊、醬片丟入鍋中,加水開火煮滾至蘿蔔熟透。
2.將排骨洗淨後放入
滾水
中煮,去血水雜質。
3.倒掉雜質水,衝冷水洗淨。
4.放入鍋中一起煮,加高湯塊3-4塊。灑點鹽巴。
5.煮滾後熄火,放入香菜。蓋鍋悶5分鐘。
6.清甜又香噴噴的蘿蔔排骨湯,一點都不膩,非常順口。
TAG標籤:
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做法
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排骨
#
月子能吃蘿蔔燉排骨嗎
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