黃油含有極高的脂肪和熱量，孕婦食用後很容易出現體重超標的情況，特別是一些本身就患有高血壓、高血糖的孕媽媽們更應該注意避免再食用黃油，孕婦體重過於超標的話是會直接影響孕婦順利生產以及胎兒的健康的。
孕婦長期高脂肪飲食，容易導致體重增長過快，而生出“巨嬰兒”，這會增加難產的機率。
黃油的主要營養成分是脂肪，吃太多會提高血液中低密度膽固醇含量，增加血液粘稠度，增加心血管病的患病風險。英國心臟基金會的進階營養師泰勒也指出：“飲食中攝入大量飽和脂肪會提高膽固醇水平，這會增加患冠心病的危險。”
1、不能多吃
黃油中含有很多的氨基酸、蛋白質、維生素和礦物質，這些都是孕期所需的營養，孕婦適量食用可促進胎兒發育。但同時黃油的脂肪和熱量極高，孕婦吃多了容易長胖、導致胎兒巨大，增加分娩的難度。所以孕婦吃黃油應控制好量。
2、不能吃人造黃油
除了動物黃油外，還有人造黃油(又稱植物黃油)，這種黃油裏有很多的反式脂肪酸，容易引起心臟病，孕婦不宜吃。
