【雞肉饅頭炒三丁】
原料: 雞脯肉
製作:1. 準備好原材料; 2. 雞脯肉切成丁, 加入鹽、料酒、生粉和生抽攪拌均勻醃製一下; 3. 雞蛋打入碗中,加入適量的鹽, 攪打散; 4. 將攪打散的雞蛋液倒入饅頭丁中; 5. 將蛋液放入裏面拌均勻; 6. 燒熱鍋,放入適量的油,放入饅頭丁進去翻炒;
小貼士:
1.
2. 先煸炒雞肉丁,再放入四季豆和紅蘿蔔丁進去翻炒直至炒熟,加入鹽等調味;最後放入饅頭丁,混合均勻即可盛出來,這樣能保持饅頭丁的酥脆。
【雞肉饅頭炒三丁】
原料: 雞脯肉
製作:1. 準備好原材料; 2. 雞脯肉切成丁, 加入鹽、料酒、生粉和生抽攪拌均勻醃製一下; 3. 雞蛋打入碗中,加入適量的鹽, 攪打散; 4. 將攪打散的雞蛋液倒入饅頭丁中; 5. 將蛋液放入裏面拌均勻; 6. 燒熱鍋,放入適量的油,放入饅頭丁進去翻炒;
小貼士:
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2. 先煸炒雞肉丁,再放入四季豆和紅蘿蔔丁進去翻炒直至炒熟,加入鹽等調味;最後放入饅頭丁,混合均勻即可盛出來,這樣能保持饅頭丁的酥脆。