本報訊 (記者陳杰)2013年3月5日18時15分是驚蟄節氣。這個時期，氣溫回升較快，漸有春雷萌動，“驚蟄”是指鑽到泥土裏越冬的小動物被雷震甦醒出來活動。市民應注意氣象預報，當心冷暖變化，預防感冒等季節性疾病的流行。
驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、感冒咳嗽。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習俗。從飲食方面來看，驚蟄時節飲食起居應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。可多食鴨血、菠菜、蘆薈、水蘿蔔、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。由於春季與肝相應，如養生不當會傷肝。現代流行病學調查也證實，驚蟄屬肝病的高發季節。此外，諸如流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等在這一節氣都易流行爆發，因此要嚴防此類疾病。
(原標題：驚蟄吃梨防乾燥)
驚蟄節氣應多吃梨 防乾燥
