哺乳期是可以吃洋蔥的。
蔥含有特殊的營養成分，能提升人的免疫力，讓哺乳媽媽透過奶水爲寶寶建立一道健康的防線。
對於營養需求量大的哺乳期媽媽來說，洋蔥是一個很好的食品，而且洋蔥一年四季都有，是最常見的家常菜，這爲哺乳期媽媽們帶來了極大的方便。
1、改善便祕
哺乳期的媽媽可能因爲活動少，很多都會出現便祕的現象。洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善常見的便祕症狀。
2、改善面板問題
雖然做了媽媽，但是愛美是每位女人的天性，哺乳期怕護膚品影響到乳汁的媽媽們也不怕，洋蔥就是天然安全的護膚品。洋蔥中含有谷胱甘月太能抑制黑色素生成，對溼疹、面板炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮可抗UV，具有美白效果。
3、預防骨質疏鬆
因爲哺乳的原因，鈣質的需求很大，而且流失都很快，很容易會發生骨質疏鬆如何才能鎖住鈣質呢?洋蔥就能幫到你。洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質疏鬆藥物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預防骨質疏鬆。
1、洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。
2、凡有面板瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。
3、炒洋蔥的時候，洋蔥很容易發軟，口感不佳，如果在切好的洋蔥中拌入少量的麪粉，就可以避免這情況，而且成菜色澤金黃，質地脆嫩。
4、烹製時在大火熱油中投入切好的洋蔥再加上少許白葡萄酒，不僅可防止焦糊，而且味道更鮮美。洋蔥易熟，因此不宜在鍋中炒制時間過長。
5、洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。
1、洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產生結石。
2、洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產生結石。
3、洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產生結石。
4、洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。
5、洋蔥+蝦：形成草酸鈣產生結石。
1、洋蔥炒牛柳
材料：牛柳150g、洋蔥半個、青椒一個、胡蘿蔔少許、鹽適量、生抽少許、姜適量、蒜頭少許、油適量
做法：
1.買的半成品醃製好的牛柳，自己醃製加入鹽 、蠔油、黑胡椒、黃酒醃製十五分鐘
2.洋蔥切成絲備用，青椒胡蘿蔔切好備用
3.鍋內放油放入姜和蒜末煸炒香，放入牛柳
4.將牛柳快速翻炒致七分熟後盛出備用，放入洋蔥翻炒，放入胡蘿蔔絲一同翻炒
5.放入鹽和生抽調味，最後放入青椒翻炒入味即可出鍋，裝盤
2、洋蔥炒雞蛋
材料：洋蔥1個，雞蛋3個
做法：
1.洋蔥切成片，雞蛋打碎在裏面調入鹽攪拌均勻
2.鍋內倒入油，將雞蛋快速劃散，盛出裝盤
3.接着倒入洋蔥煸炒稍軟，再倒入雞蛋煸炒片刻出鍋裝盤即可
