哺乳期可以吃釋迦果。
釋迦果,又叫做番荔枝,營養價值非常高,熱量也很高,食用可以補充體力,清潔血液,通便潤腸,美容養顏,增強抵抗力等等,且釋迦果性溫,幾乎無副作用,哺乳期寶媽食用大有裨益,尤其適合體力不支、便祕、內分泌失調的寶媽食用。
哺乳期食用釋迦果的注意事項
1、釋迦果含有鞣質,不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質。
2、注意儲存。
(1)購買後,一定及時將包裝拆開,將貨散放在室內的地上,保持乾燥和通風,避免陽光直射,可以正常存放兩到三個月。
(2)儲存溫度5-25度爲最好。如果溫度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,溫度不要低於0度,在冰箱的存放時間爲15天以上。
哺乳期怎麼吃釋迦果
1、釋迦果果汁
材料:刺果番荔枝400g,純淨水400ml,砂糖2匙,冰塊適量。
做法:
(1)番荔枝切開,把果肉挖出來,用兩個叉子把黑籽挑出來不用。
(2)把果肉放進料理機,加入冰塊、砂糖,加入純淨水打成果汁即可。
2、百香釋迦果果醬
材料:釋迦果1個,百香果2個,砂糖2勺。
做法:
(1)百香果切塊取汁。
(2)釋迦果去皮去核,放入料理機里加點水,把百香果汁加入料理機啓動機器。
(3)把打好的果汁過濾倒回鍋裏,加適量的砂糖用小火慢慢熬,用鏟子邊熬邊攪拌,直到濃稠。