適宜年齡 產後 功效 開胃健脾厚腸 主料 土豆2個 麪粉50g 輔料
雞蛋1個 製作步驟
1.準備的材料。
2.土豆去皮刨絲。
3.將雞蛋打入土豆絲中。
4.放麪粉。
5.適量的清水,鹽
6.起油鍋。
7.放調製好的土豆絲料。
8.煎至兩面金黃。 小貼士 土豆中含有豐富的膳食
纖維,並含有豐富的鉀鹽,屬於鹼性
食品。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆後,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。