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【哺乳期可以吃馬齒莧嗎】哺乳期能吃馬齒莧嗎

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哺乳期可以吃馬齒莧嗎

哺乳期可適量吃一些馬齒莧,馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用,如果哺乳期的媽咪們有產後水腫的情況,不妨吃一些馬齒莧,此外馬齒莧中的鉀離子還可直接作用於血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。

馬齒莧的功效和作用:

1、消除塵毒

防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結節形成,對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿蔔素,能促進潰瘍病的癒合。

2、殺菌消炎

馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑制作用,可用於各種炎症的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。(孕婦得了李斯特菌病怎麼辦?)

3、防治心臟病

馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴張,可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。

4、治療面板病

馬齒莧可治療一些面板病。新鮮馬齒莧取汁水,用於治療溼疹皮炎類急性紅斑滲出期,具有收溼止癢、清熱消腫的作用。可用於化妝品皮炎、溼疹、特應性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴性皮炎、其他過敏性皮炎見紅斑、丘疹、滲出,水腫、疼痛、瘙癢者。

【哺乳期可以吃馬齒莧嗎】哺乳期能吃馬齒莧嗎

哺乳期食用馬齒莧注意事項

1、馬齒莧爲寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉的產婦們不宜食用,另外如果出現了由於腹部受寒所導致的拉肚子情況,那麼最好也不要服用馬齒莧,避免病情加重。

2、採馬齒莧時需要注意的是,馬路邊的不要採,因爲很容易受汽車尾氣和殺蟲劑的污染。最好採郊外新鮮的、光澤亮的野菜。另外,採回來的馬齒莧要先用清水泡兩小時以上,以求安全衛生。

【哺乳期可以吃馬齒莧嗎】哺乳期能吃馬齒莧嗎 第2張

馬齒莧的做法推薦

蒜泥馬齒莧

準備材料:大蒜10頭,鮮馬齒莧500克,白糖50克。

做法:

1、將大蒜去皮搗成泥狀待用。

2、將馬齒莧洗淨,在開水中餘一下,撈出,瀝乾水分,搗爛。

3、將蒜泥、馬齒莧泥、白糖三者拌勻,即可食用。

【哺乳期可以吃馬齒莧嗎】哺乳期能吃馬齒莧嗎 第3張

馬齒莧肉片湯

準備材料:馬齒莧250克、瘦豬肉100克、白皮大蒜10克、醬油5克、豌豆澱粉5克、花生油10克、鹽3克。

做法:

1、馬齒莧菜洗淨,取嫩部分摘短。

2、瘦肉洗淨抹乾水,切薄片,加醃料醃十分鐘,放入滾水中,煮至熟撈起。

3、燒熱鑊,下油半湯匙,放下蒜茸爆香,加入水六杯或適量燒滾,放下莧菜煮爛,約需10分鐘,放下肉片滾熟,下鹽調味。