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魚腥線怎麼去除 輕鬆去除魚腥線的簡單科學方法
魚腥線怎麼去除 輕鬆去除魚腥線的簡單科學方法
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主料 魚 製作步驟
1.把去掉鱗片清洗乾淨的魚放在砧板上,在魚尾處割一刀,割得深些,深至魚骨,然後在魚鰓蓋往後一釐米左右割一刀,割的稍淺些,大約一毫米左右。
2.在魚鰓切開的
位置
可以找到魚肉
裏面
的一根白色線,用手指捏住,把白線往外拉,邊拉白線邊用刀從魚尾往上拍,直至抽出腥線。一定要用刀拍魚身,這樣纔有利於整條拽出來,不然
可能會
拽斷。
3.把魚翻個身,用同樣的方法去除另一面的腥線即可。
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科學
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新生兒毛線鞋織法簡單
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