備孕二胎缺鈣？試試這些補鈣食譜

棒骨海帶湯 原料：海帶100克，豬棒骨1根，蔥段、薑片、大料、醋、鹽各適量。

製作方法：
海帶洗淨，切成絲。
豬棒骨洗乾淨後，用開水焯一下，再放入熱水鍋中，和蔥段、薑片、大料一起煮。
豬棒骨六成熟時放海帶下鍋，並加入適量的醋。
豬骨棒煮至熟透，出鍋前放鹽調味。

補鈣奧祕：豬棒骨中的鈣非常豐富，用它煮湯，不僅味道鮮美，可以增進食慾，還可以補鈣。

奶酪蛋湯 原料：奶酪20克、雞蛋1個、西芹末20克、番茄末20克、骨湯1大碗、鹽、胡椒等。
製作方法：奶酪與雞蛋一道打散，加些精麪粉；骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液；最後灑上西芹末、番茄末作點綴。
補鈣奧祕：西式蛋湯由於加入奶酪而鈣質含量變得豐富，同時口味也更濃郁了，確實是營養美味的一道富鈣美食。

牛奶洋蔥湯 原料：鮮奶300毫升，洋蔥1個，橄欖油、鹽各適量。

製作方法：
洋蔥去蒂切絲，入油鍋炒香。
加水以小火慢慢熬出洋蔥的甜味。
洋蔥軟爛後，加入牛奶煮沸，加鹽調味即可。

補鈣奧祕：橄欖油富含多種維生素，有抗氧化作用，並能改善各種系統功能。更爲難得的是，橄欖油不怕加熱，不像其他植物油，加熱後會產生對人體有害的自由基。

蝦皮湯 原料：幹蝦皮、紫菜、冬瓜、番茄等適量

製作方法：在鍋中加入一兩碗清水，開啟火門。將蝦皮和紫菜放入鍋內，冬瓜、黃瓜、番茄或菠菜，家中有什麼菜，根據自己喜好，隨意放一兩樣。如果午餐蛋白吃得少，可以將一個雞蛋攪碎，甩入鍋中。

補鈣奧祕：蝦皮、紫菜富含鈣質，經常食用，對於預防缺鈣很有幫助。但做這些菜餚時，注意儘量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉絲出鍋時，將鍋中剩下的一點油燒熱，再炒木耳等。

鴨血豆腐湯 原料：鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，澱粉，胡椒粉等。

製作方法：鴨血、豆腐切絲，放入煮開的上湯中燉熟；加醋、鹽、胡椒粉調味，以 澱粉勾薄芡，最後撒上香菜葉。

補鈣奧祕：豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足準媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動你的胃口，還能促進鈣質的吸收。