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甘藍的育兒知識
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紫甘藍是紫包菜嗎
07-10
紫甘藍是生活中常見的一種蔬菜,外形很像是包菜,那紫甘藍是紫包菜嗎?有什麼營養價值呢?下面就來具體看看吧。紫甘藍是紫包菜嗎紫甘藍是紫包菜。紫甘藍俗稱紫包菜,是十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種,結球甘藍中的一個類型...
【紫甘藍減肥食譜】紫甘藍減肥做法
07-26
紫甘藍減肥食譜:甘藍包肉材料:甘藍,絞肉餡,西紅柿,香菜,蔥,姜,料酒,鹽,醬油,油,水澱粉。做法:1、甘藍片切成8x8cm的方形,剩下的邊角料剁碎。甘藍片、香菜焯水,蔥、姜切末,西紅柿榨汁。2、甘藍碎拌少許油,放入肉餡,再調入蔥花、薑末、料...
【紫甘藍爲什麼會掉色】紫甘藍掉色正常嗎
09-23
紫甘藍爲什麼會掉色紫甘藍之所以會掉色是因爲其中含有水溶性的花青素,當含有花青素接觸了水分並浸泡若干時間,其中花青素便容易經過長時間浸泡而釋放出來,因此有時會出現紫甘藍掉色的情況,便是水溶性的花青素已經溶出。花...
【紫甘藍怎麼做沙拉】紫甘藍沙拉的做法
04-28
紫甘藍怎麼做沙拉?紫甘藍也是我們常說的紫包菜,是一種營養價值很高的蔬菜,那紫甘藍做沙拉的話怎麼做呢?下面就來具體看看吧。紫甘藍怎麼做沙拉:紫甘藍西紅柿沙拉原料:紫甘藍,櫻桃,西紅柿,沙拉醬,綠芥末。做法:1、紫甘藍、櫻桃、...
寶寶吃紫甘藍蒸還是煮
04-15
紫甘藍當中含有豐富的營養物質,還因爲紫甘藍的顏色比較鮮豔漂亮,能夠吸引寶寶的興趣,保證營養的均衡。但是很多媽媽們不知道更適合寶寶的烹飪方式。寶寶吃紫甘藍蒸還是煮?紫甘藍當中含有豐富的營養物質,還因爲紫甘藍的顏色...
紫甘藍龍利魚疙瘩湯,寶寶愛吃的營養麪湯!
04-11
今天小編給大家推薦一道紫甘藍龍利魚疙瘩湯,營養美味的麪湯,魚肉切丁混合煮麪,口感很不錯,寶寶很喜歡吃哦!寶媽可以學着做起來嚐嚐。紫甘藍龍利魚疙瘩湯食材清水330克、麪粉20克、龍利魚20克、紫甘藍15克、木耳2朵、西蘭花...
紫甘藍生吃好還是熟吃好
06-02
紫甘藍生吃好還是熟吃好從營養的角度來說一般建議生吃紫甘藍比較好。紫甘藍中含有豐富的維生素C、維生素E和維生素B族等營養元素,生吃能夠最大限度的保留其中的營養元素,可以獲取更多的水溶性維生素。如果覺得直接生吃...
羽衣甘藍是什麼菜
01-17
羽衣甘藍是什麼菜?羽衣甘藍是甘藍變種。十字花科蕓薹屬植物。羽衣甘藍起源於希臘和歐洲地中海沿岸的其他國家,在歐洲和美國的一些國家有着悠久的種植歷史。近年來,羽衣甘藍作爲一道特色菜種植在北京、上海和其他城市的...
產後恢復身材 蜂蜜紫甘藍汁
11-17
生完寶寶之後的女性身材是最容易變形的,這個時候我們特別需要呵護,從生活上從飲食上都需要正確去調整,這樣才能讓產後女性的身材早日恢復,下面小編推薦一款蜂蜜紫甘藍汁,產後女性的最愛。蜂蜜紫甘藍汁取新鮮的紫甘藍壓榨而...
紫甘藍雞肉飯的做法 營養全面補鐵補維C
06-15
幫忙寶寶補鐵補維C該怎麼吃呢?今日安利一道營養超全面的紫甘藍雞肉飯,寶媽知道怎麼做嗎?接下來看看紫甘藍雞肉飯的做法。10個月以後,大多數寶寶就可以逐漸轉爲以進食固體食物爲主的輔食啦。今天給大家講的這道紫甘藍雞肉...
【紫甘藍怎麼做給孩子吃】紫甘藍怎麼做給寶寶吃 寶寶吃紫甘藍怎麼做
04-04
紫甘藍富含維生素、花青素甙、纖維素,對孩子的視力大有好處。那紫甘藍怎麼做給孩子吃呢?以下是寶寶吃紫甘藍的做法。紫甘藍怎麼做給孩子吃:紫甘藍玫瑰材料:紫甘藍泥120g、中筋麪粉180g、全麥粉20g、鹽1g、酵母2g、糖5g。...
腸胃功能差:甘藍食譜推薦
07-17
素有胃菜之稱的甘藍,你聽過了嗎?很多腸胃不好的人都喜歡吃這種天然的胃菜,如果你或你的朋友腸胃功能不好,你就要推薦推薦了。下面小編推薦幾款甘藍的健康食譜,幫助恢復腸胃功能。甘藍菜的營養價值甘藍菜中含有的大量纖維...
羽衣甘藍可以生吃嗎
10-28
羽衣甘藍可以生吃嗎?可以,說明:一般食用羽衣甘藍的做法是做成蔬菜沙拉,因爲羽衣甘藍的葉子非常嫩,顏色也特別好看,國內外都喜歡用它配上各色蔬菜做成沙拉。味道方面,熟的肯定比生的好吃。羽衣甘藍孕婦可以吃嗎?可以。羽衣甘...
【紫甘藍怎麼涼拌好吃】怎麼涼拌紫甘藍 涼拌紫甘藍怎麼做
04-29
紫甘藍因顏色爲紫色而得名,其做出的菜色澤豔麗,讓人格外的有食慾,吃到嘴裏也是意外的清甜呢。夏天最適合紫甘藍的做法就是涼拌了,那麼,紫甘藍怎麼涼拌好吃呢?一起來看看吧。紫甘藍怎麼涼拌好吃:木耳涼拌紫甘藍材料:紫甘藍四...
羽衣甘藍是涼性的嗎
11-05
羽衣甘藍是涼性的嗎?是的。羽衣甘藍是一種喜歡冷涼氣候的植物,可以耐寒,也可以耐熱。羽衣甘藍生長的適宜溫度是在15℃——25℃之間,播種的發芽溫度是在18℃——25℃之間。羽衣甘藍,也叫無頭甘藍,是一種原產於地中海地區的...
紫甘藍可以炒着吃嗎
02-04
紫甘藍可以炒着吃嗎紫甘藍是可以炒着吃的,不過紫甘藍含有較爲豐富的維生素C、維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙,經過高溫炒、煮後會掉色,並流失少部分營養,,因此一般情況下建議生食更營養,而且新鮮的紫甘藍更感更爲爽...
紫甘藍的營養價值及功效與作用
12-05
紫甘藍的營養價值紫甘藍也叫紫圓白菜,葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克。粗蛋白11~16克,其中含有的維生素成分及礦物質都高於結球...
冬季預防疾病 首選甘藍
03-01
甘藍類蔬菜是冬季盛產的佳品,這類蔬菜的營養非常豐富,能夠滿足人體冬季所需的營養素,尤其是預防疾病的功效顯著。冬季養生,怎麼少得了甘藍類蔬菜?而且較其他綠葉蔬菜更易於存放。其中紫甘藍的營養更爲全面,是冬季進補的好...
紫甘藍不能和什麼一起吃
07-27
蘋果紫甘藍不能和蘋果一起吃,這樣會大大的影響身體對維生素的吸收。蝦據研究表明紫甘藍不適合和蝦一起吃,因爲紫甘藍中含有比較豐富的維生素C,如果和蝦一起吃可能會導致中毒。黃瓜黃瓜中含有分解酶物質,紫甘藍中的維生素C...
寶寶可以吃紫甘藍嗎
09-23
寶寶可以吃紫甘藍嗎寶寶滿半歲後,開始接觸輔食後,可以將紫甘藍切碎,搭配其他食材一起給寶寶煮粥或煮麪吃。紫甘藍含有維生素B、維生素C、維生素E和花青素等多種元素,能爲寶寶提供成長所需的營養。寶寶吃紫甘藍的好處1、補...
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